ГОСТ Р 52058-2003 Услуги бытовые. Услуги прачечных. Общие технические условия (с Изменением N 1)
5 Общие технические требования
5.1 Услуги по стирке швейных и трикотажных изделий должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, нормативным и техническим документам на услуги конкретного вида.
5.2 Помещения организации, оказывающей услуги по стирке швейных и трикотажных изделий, должны соответствовать [1], [1а].
(Измененная редакция, Изм. N 1).
5.3 Обязательными условиями для оказания услуг по стирке являются:
- наличие договора с потребителем;
- профессиональный уровень мастерства и квалификация исполнителя и его знания требований безопасности, правил обслуживания и санитарных норм;
- наличие технологического оборудования, пятновыводных, моющих, отделочных и дезинфицирующих средств;
- наличие нормативных и технических документов на оказываемые услуги по стирке швейных и трикотажных изделий.
5.4 Прием и оформление заказа на услуги по стирке швейных и трикотажных изделий производятся в соответствии с Правилами бытового обслуживания населения в Российской Федерации [2]. При приеме изделий в стирку (кроме изделий, принимаемых без осмотра) и оформлении документации необходимо учитывать вид ткани, степень изношенности, наличие на изделиях: пятен, разрывов или других дефектов.
5.5 Способ и режим стирки следует выбирать в зависимости от волокнистого состава ткани, из которой изготовлено изделие (ГОСТ 25652), и в соответствии с символами по уходу - по ГОСТ 16958.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
5.6 Для удаления специфических загрязнений (жировых, белковых, танинных и пр.) должны применяться специальные пятновыводные препараты в соответствии с нормативной документацией.
5.7 При жесткости воды более 1,8 мг-экв/дм для замачивания белья, стирки и первых двух полосканий следует проводить умягчение воды.
5.8 Стирка, полоскание и отжим в стиральных машинах должны производиться без механических повреждений изделий. На выстиранных изделиях не допускается нарушение целостности ткани.
5.9 После стирки изделия должны быть чистыми, без неприятных запахов и деформации.
Эффективность отстирывания тканей должна быть не менее 30%.
5.10 Детский ассортимент изделий не допускается стирать без кипячения, вместе с другими изделиями.
5.11 Бельевые изделия из хлопчатобумажных и льняных тканей, стирающиеся без кипячения, в целях обеззараживания должны быть выглажены при температуре не ниже 150°С по ГОСТ 25652.
5.12 Для исключения соприкосновения бельевых изделий больничного ассортимента с изделиями от населения и другими специализированными потоками общественного сектора стирку, обработку (глажение) изделий медицинских учреждений следует проводить на отдельно выделенном оборудовании. Бельевые изделия с высокой степенью риска из инфекционных, обсервационных и гнойно-хирургических отделений больниц следует стирать в прачечных отдельно от санитарной одежды с предварительным обеззараживанием в специальных помещениях больниц.
Требования к стирке изделий больничного ассортимента - по СанПиН 5179*, [2а].
(Измененная редакция, Изм. N 1).
5.13 После полоскания на изделиях не должно оставаться щелочи. При полном вымывании щелочей водородный показатель (рН) раствора от последнего полоскания должен быть не более 8. Оценка полноты отполаскивания - по [3]. При обнаружении щелочи производится дополнительное полоскание.
5.14 Остаточная влажность бельевых изделий после отжима в центрифугах не должна превышать: для накрахмаленных изделий - 55%, ненакрахмаленных - 50% [3], после отжима в стирально-отжимных машинах - 60% и 55% соответственно.
5.15 Изделия после глажения должны быть сухими и хорошо выутюженными, без морщин, заминов, заломов и запала ткани. Влажно-тепловая обработка изделий должна соответствовать требованиям ГОСТ 25652.
5.16 Не допускается образование пятен на изделиях в процессе оказания услуги. В случае возникновения пятен на изделиях во время стирки, обработки и глажения такие пятна должны быть удалены сразу же после их образования перед повторной стиркой.
5.17 Устойчивость окраски цветных изделий к стирке - по ГОСТ 9733.4 и [3].
5.18 После стирки и глажения изделия должны быть сложены и упакованы. Не допускается складывать влажные изделия.
5.19 По желанию потребителя прачечная может выполнять мелкий ремонт его изделий.