Статус документа

ГОСТ 18710-91 Электромиксеры бытовые. Общие технические условия

1. КЛАССИФИКАЦИЯ, ТИПЫ И ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ

1.1. Типы и исполнения электромиксеров должны соответствовать указанным в табл.1.

Таблица 1


Наименование типа	Обозначение типа	Обозначение исполнения
		Ручное	Настольное
Электровзбивалка	В	ВР	ВН
Электромиксер	М	МР	МН
Электросмеситель	С	СР	СН

Примечания:

1. Электросмеситель только для жидкости должен иметь соответственно обозначения С; СР; СН.

2. Исполнение электромиксера, не указанное в настоящем стандарте (например, настенное и др.), должно указываться в технических условиях на конкретный электромиксер.

3. При комплектовании электровзбивалок и электромиксеров ручного исполнения подставкой с чашей изделие не считается изделием настольного исполнения, если можно работать и без нее.

4. Для изделий, поставленных на производство до 01.07.92, допускается обозначение типа и исполнения в соответствии с приложением 2.

5. Электромиксеры любого типа и исполнения могут комплектоваться дополнительными насадками (кофемолкой, соковыжималкой, шинковкой, быстроходным ножом и т.п.), а также содержать любые элементы и признаки комфортности, указанные в приложении 3.

1.2. Основные параметры электромиксеров указаны в табл.2

Таблица 2


Наименование параметра	Норма для исполнений
	ВР	МР	СР	СР	ВН	МН	СН	CH
Номинальная потребляемая мощность, Вт	100	160	100	120	250	250	100	160
Полезная вместимость, л
стакана смесителя	-	-	0,5*	0,7*	-	-	0,25	0,7
чаши для взбивания	-	-	-	-	1,6	1,6	-	-
Масса электропривода, кг	1,0	1,4	1,0	1,2	2,0	2,5	1,2	1,4
Плотность взбитых белков, г/см	0,9	0,9	-	-	0,9	0,9	-	-
Степень измельчения овощей, %	-	-	-	90	-	-	-	-

_____________

* Наличие необязательно.

1.3. Функциональные параметры дополнительных насадок следующие:

способность и время размола кофе - по ГОСТ 19423;

эффективность отжима сока - не менее 30%;

производительность соковыжималки - 12 кг/ч;

производительность шинкования - 15 кг/ч.

Примечание. Параметры "производительность соковыжималки", "производительность шинкования" являются рекомендуемыми.

Функциональные параметры при работе с подставкой и другими насадками указывают в технических условиях на конкретный электромиксер.

1.4. Структура условного обозначения должна быть следующая: