Ежегодно в крае образуется более 10 тыс. тонн отходов рыбной промышленности. Перспективными направлениями утилизации отходов переработки водно-биологических ресурсов являются получение биологически активных веществ, сорбентов на основе хитозана, выпуск рыбной муки, удобрений, препаратов для медицины, ветеринарии, сельского хозяйства.