Комитет по зерну администрации края осуществляет размещение и переработку зерна, закупленного за счет средств регионального (краевого) фонда зерна, на договорной основе с предприятиями, имеющими лицензию на приемку, подработку, хранение, отгрузку и переработку зерна, независимо от форм собственности.