1. Субъектами оптового рынка сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров являются сельскохозяйственные товаропроизводители, оптовые заготовительные организации, предприятия перерабатывающей промышленности, потребительской кооперации, организации торговли и иные хозяйствующие субъекты по закупкам, хранению, транспортировке, переработке и торговле сельскохозяйственной продукцией и продовольствием.
2. Экономическое пространство оптового рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия создается на территории Красноярского края, а также других регионов Российской Федерации путем создания межрегиональных рыночных структур.
3. В целях полного удовлетворения рыночного спроса на сельскохозяйственную продукцию и продовольствие администрация края стимулирует товаропроизводителей и других субъектов в увеличении поставок на рынок недостающих товаров, в том числе за счет средств бюджета края через заготовительные организации или государственных заказчиков.