1. Контроль за проведением организациями и гражданами организационно-производственных и ветеринарно-профилактических мероприятий, за соблюдением ими действующих ветеринарных норм и правил.
2. Охрана территории области от заноса заразных болезней животных, в том числе из иностранных государств. Задачи в области ветеринарии осуществляют учреждения ветеринарии области во взаимодействии с ветеринарно-санитарными и производственными ветеринарными службами, находящимися на ее территории, а также специалисты в области ветеринарии, занимающиеся предпринимательской деятельностью.
3. Руководство и контроль за деятельностью учреждений ветеринарии Орловской области, находящихся в непосредственном подчинении.
4. Составление проектов финансирования ветеринарно-санитарных мероприятий и внесение в соответствующие органы исполнительной государственной власти специальной компетенции предложений о размерах ассигнований из областного бюджета, необходимых для проведения противоэпизоотических мероприятий.
5. Изучение ветеринарно-санитарного и эпизоотического состояния объектов животноводства, его анализ и разработка соответствующих мероприятий по предупреждению и ликвидации болезней животных.
6. Формирование предложений по подбору кадров управления ветеринарии, областных ветеринарных учреждений.
7. Осуществление контроля за:
использованием денежных средств, выделенных из областного бюджета на проведение ветеринарных мероприятий, приобретение специальной техники и оборудования, строительство, ремонт производственных помещений и жилищного фонда ветеринарной сети;
применением в животноводстве и ветеринарии биологических, химических и других препаратов, а также проведением мероприятий по обеспечению радиационной и бактериальной безопасности животных;
ветеринарно-санитарной обработкой транспортных средств, используемых для перевозки животных, продуктов и сырья животного происхождения;
- составлением и выполнением планов работ областными ветеринарными учреждениями, подчиненными по специальным вопросам управлению ветеринарии.
8. Разрабатывает мероприятия по внедрению достижений науки и передового опыта, направленных на обеспечение благополучия ветеринарно-санитарного состояния животноводства, повышения продуктивности животных и качества продукции.
9. Участвует в планировании перспективного развития и размещения ветеринарно-санитарных объектов в области.
10. Разрабатывает планы основных противоэпизоотических и профилактических мероприятий.
11. Ведет учет движения карантинных болезней, падежа животных на территории области. Анализирует и обобщает данные, разрабатывает и вносит на рассмотрение Коллегии администрации области соответствующие предложения.
12. По результатам контроля информирует руководителей органов исполнительной власти, предприятий, организаций и учреждений о выявленных нарушениях зоогигиенических норм и ветеринарно-санитарных правил или противоэпизоотических мероприятий для привлечения в случае необходимости виновных лиц к ответственности в установленном порядке.