Производство белоксодержащей продукции пищевыми и перерабатывающими предприятиями, т
Наименование районов, ассортимент продукции | 1999 г. | 2000 г. | 2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2010 г. |
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Болховский | ||||||||
Масло животное | 57 | 60 | 100 | 180 | 215 | 245 | 300 | 500 |
Цельномолочная продукция в пересчете на молоко | 207 | 230 | 250 | 350 | 400 | 430 | 500 | 650 |
Сыры жирные | 211 | 220 | 250 | 300 | 370 | 430 | 480 | 600 |
Толокно | 700 | 800 | 100 | 1000 | 1150 | 1300 | 1400 | 1800 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 3724 | 3800 | 3850 | 3850 | 3950 | 3450 | 4000 | 4400 |
Макаронные изделия | 22 | 25 | 30 | 35 | 45 | 45 | 50 | 70 |
Верховскнй | ||||||||
Масло животное | 9 | 20 | 30 | 70 | 130 | 190 | 260 | 400 |
Цельномолочная продукция | 236 | 240 | 280 | 320 | 360 | 400 | 430 | 520 |
Консервы молочные, туб | 35,5 | 35,6 | 36,0 | 36,8 | 37,9 | 40.5 | 42,0 | 50,0 |
Мясо и субпродукты 1 категории | 513 | 520 | 580 | 640 | 680 | 720 | 770 | 850 |
Колбасные изделия | 446 | 450 | 470 | 540 | 610 | 670 | 740 | 870 |
Жиры пищевые | 18 | 20 | 30 | 40 | 70 | 100 | 150 | 200 |
Мясные полуфабрикаты | 32 | 35 | 45 | 75 | 100 | 140 | 170 | 220 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 1286 | 1300 | 1400 | 1600 | 1800 | 2000 | 2300 | 3000 |
Глазуновскнй | ||||||||
Масло животное | 79 | 85 | 100 | 150 | 220 | 260 | 310 | 400 |
Цельномолочная продукция | 156 | 170 | 200 | 240 | 300 | 350 | 410 | 470 |
Нежирная молочная продукция | 192 | 200 | 220 | 230 | 240 | 250 | 260 | 310 |
Дмитровский | ||||||||
Цельномолочная продукция | 355 | 370 | 390 | 420 | 450 | 480 | 520 | 630 |
Масло животное | 115 | 120 | 150 | 200 | 270 | 290 | 380 | 450 |
Сыр | 125 | 130 | 180 | 250 | 300 | 360 | 430 | 540 |
Хлебобулочные изделия | 1455 | 1500 | 1600 | 1700 | 1800 | 1900 | 2000 | 2300 |
Макаронные изделия | 38 | 45 | 55 | 65 | 80 | 90 | ПО | 140 |
Должаиский | ||||||||
Масло животное | 40 | 90 | 120 | 150 | 170 | 260 | ||
Цельномолочная продукция | 60 | 85 | 125 | 150 | 190 | 290 | ||
Хлеб и хлебобулочные изделия | 406 | 440 | 470 | 510 | 530 | 590 | 610 | 640 |
Знаменский | ||||||||
Масло животное | 2 | 6 | 16 | 20 | 30 | 44 | 58 | 88 |
Цельномолочная продукция | 87 | 95 | 115 | 135 | 175 | 200 | 250 | 320 |
Залегощенскнй | ||||||||
Масло животное | 3 | 7 | 30 | 45 | 60 | 80 | 100 | 180 |
Цельномолочная продукция | 37 | 50 | 70 | 100 | 140 | 160 | 190 | 250 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 2282 | 2300 | 2400 | 2500 | 2600 | 2700 | 2SOO | 3400 |
Колпнянский | ||||||||
Масло животное | 177 | 200 | 240 | 300 | 350 | 400 | 450 | 550 |
Цельномолочная продукция | 390 | 420 | 490 | 540 | 600 | 650 | 700 | 850 |
Сыры жирные | 220 | 250 | 300 | 350 | 400 | 450 | 500 | 650 |
Корсаковскнй | ||||||||
Сыры жирные | 3 | 7 | 12 | 20 | 28 | 35 | 45 | 60 |
Краснозоренский | ||||||||
Масло животное | 2 | 6 | 35 | 42 | 69 | 85 | 143 | 158 |
Цельномолочная проду кция | 28 | 33 | 40 | 62 | 94 | 120 | 168 | 220 |
Кромской | ||||||||
Масло животное | 152 | 200 | 250 | 300 | 360 | 410 | 530 | 700 |
Цельномолочная продукция | 1452 | 1600 | 1800 | 2100 | 2500 | 3000 | 3600 | 4300 |
Сыры жирные | 4 | 6 | 19 | 28 | 39 | 50 | 63 | 300 |
Колбасные изделия | 11 | 15 | 25 | 35 | 60 | 120 | 160 | 100 |
Орловскнй | ||||||||
Масло животное | 941 | 950 | 1200 | 1400 | 1700 | 2000 | 2500 | 3600 |
Цельномолочная продукция | 10564 | 11000 | 15000 | 18000 | 23000 | 28000 | 30000 | 60000 |
Сыры жирные | 60 | 400 | 480 | 530 | 600 | 670 | 740 | 1000 |
Молочные консервы, туб | 357 | 500 | 600 | 750 | 900 | 1050 | 1300 | 2000 |
Мясо, субпродукты 1 категории | 422 | 500 | 650 | 900 | 1200 | 1400 | 2200 | 4000 |
Колбасные изделия | 340 | 400 | 500 | 650 | 900 | 1300 | 1650 | 3800 |
Мясные полуфабрикаты | 77 | 100 | 210 | 300 | 400 | 500 | 650 | 1000 |
Жиры пищевые | 14 | 20 | 40 | 100 | ||||
Мясные консервы, туб. | 26 | 35 | 100 | 150 | 260 | 350 | 490 | 1000 |
Мука - всего | 66113 | 63300 | 63800 | 64200 | 64600 | 65000 | 65400 | 67000 |
Крупа: гречневая | 6715 | 6800 | 7000 | 7200 | 7400 | 7700 | 8000 | 9000 |
пшено | 508 | 510 | 540 | 560 | 600 | 630 | 680 | 800 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 29915 | 30000 | 31500 | 33000 | 34150 | 36000 | 37000 | 39000 |
Макаронные изделия | 1696 | 2000 | 2600 | 3500 | 4200 | 4600 | 5000 | 6500 |
Ливенский | ||||||||
Масло животное | 243 | 250 | 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 1000 |
Сыры жирные | 501 | 500 | 650 | 750 | 880 | 980 | 1300 | 1500 |
Цельномоло чная продукция | 1458 | 1600 | 1900 | 2300 | 3000 | 3500 | 4200 | 5700 |
Мясо и субпродукты 1 категории | 1014 | 1020 | 1200 | 1450 | 1600 | 1900 | 2300 | 3500 |
Полуфабрикаты | 73 | 75 | 100 | 150 | 170 | 200 | 260 | 380 |
Жиры пищевые | 52 | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 350 | 450 |
Мука | 17044 | 19000 | 20000 | 29000 | 27000 | 30000 | 33000 | 40000 |
Крупа: пшено | 693 | 700 | 790 | 870 | 960 | 1200 | 1500 | 2000 |
гречневая | 1215 | 1300 | 1500 | 1800 | 2100 | 2400 | 2800 | 3100 |
Макаронные изделия | 4 | 20 | 60 | ПО | 150 | 190 | 220 | 300 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 11141 | 11200 | 11300 | 11400 | 11500 | 11700 | 12000 | 12500 |
Мялоархангельский | ||||||||
Масло животное | 87 | 90 | 100 | 130 | 180 | 210 | 270 | 350 |
Цельномолочная продукция | 45 | 50 | 70 | 100 | 150 | 200 | 280 | 400 |
Нежирная молочная продукция | 21 | 30 | 40 | 55 | 65 | 100 | 120 | 200 |
Мценский | ||||||||
Мясо и субпродукты 1 категории | 135S | 1400 | 1650 | 1900 | 2200 | 2500 | 3000 | 4500 |
Колбасные изделия | 384 | 400 | 600 | 800 | 1100 | 1400 | 1700 | 3000 |
Жиры пищевые | 48 | 50 | 70 | 90 | 130 | 160 | 200 | 270 |
Мясные полуфабрикаты | 88 | 90 | 100 | 130 | 170 | 220 | 260 | 350 |
Мясные консервы, туб. | 12 | 15 | 25 | 35 | 59 | 80 | 150 | 300 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 8089 | 8100 | 8200 | 8300 | 8400 | 8500 | 8700 | 9000 |
Макаронные изделия | 62 | 65 | 85 | 105 | 130 | 170 | 200 | 400 |
Масло животное | 117 | 120 | 150 | 170 | 200 | 240 | 280 | 350 |
Цельномолочная продукция | 2058 | 2060 | 2200 | 2500 | 2800 | 3300 | 4000 | 5000 |
Сыр столовый | 1 | 3 | 12 | 18 | 26 | 35 | 48 | 60 |
Новодеревеньковский | ||||||||
Цельномолочная продукция | 54 | 55 | 65 | 80 | 100 | 130 | 160 | 350 |
Колбасные изделия | 12 | 15 | 25 | 45 | 65 | 90 | 110 | 150 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 606 | 620 | 650 | 680 | 730 | 790 | 840 | 900 |
Новосильский |
Масло животное | 12 | 13 | 20 | 30 | 45 | 44 | 75 | 100 |
Цельномолочная продукция | 570 | 580 | 620 | 660 | 700 | 740 | 800 | 1000 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 1021 | 1030 | 1100 | 1300 | 1400 | 1600 | 1800 | 2000 |
Макаронные изделия | 5 | 5 | 25 | 45 | 70 | 95 | 130 | 200 |
Покровский | ||||||||
Масло животное | 31 | 33 | 45 | 70 | 100 | 140 | 200 | 370 |
Цельномолочная продукция | 26 | 30 | 45 | 75 | 110 | 170 | 240 | 400 |
Нежирная молочная продукция | 71 | 80 | 100 | 130 | 170 | 210 | 250 | 330 |
Свердловский | ||||||||
Мясо и субпродукты 1 категории | 42 | 430 | 490 | 550 | 650 | 800 | 1000 | 1200 |
Колбасные изделия | 405 | 420 | 450 | 500 | 570 | 670 | 870 | 1000 |
Жиры пищевые | 5 | 10 | 20 | 40 | 60 | 90 | 130 | 200 |
Мясные консервы | 19 | 20 | 30 | 50 | 70 | 100 | 140 | 200 |
Мясные полуфабрикаты | 49 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 | 150 |
Масло животное | 32 | 35 | 45 | 60 | 80 | 100 | 140 | 250 |
Цельномолочная продукция | 277 | 280 | 320 | 360 | 440 | 500 | 600 | 800 |
Сосковский | ||||||||
Масло животное | 128 | 130 | 160 | 200 | 240 | 300 | 350 | 470 |
Цельномолочная продукция | 1483 | 1500 | 1750 | 2000 | 2200 | 2450 | 2700 | 3500 |
Сыры жирные | 301 | 300 | 350 | 400 | 470 | 530 | 600 | 750 |
Троснянский | ||||||||
Масло животное | 44 | 50 | 70 | 100 | 140 | 180 | 220 | 370 |
Цельномолочная продукция | 2868 | 2900 | 3000 | 3800 | 3600 | 3900 | 4200 | 5000 |
Нежирная молочная продукция | 42 | 45 | 55 | 70 | 100 | 130 | 180 | 250 |
Урицкий | ||||||||
Масло животное | 75 | 80 | 95 | 115 | 135 | 150 | 190 | 290 |
Цельномолочная продукция | 476 | 480 | 530 | 560 | 600 | 650 | 700 | 850 |
Колбасные изделия | 16 | 18 | 30 | 40 | 55 | 85 | 120 | 200 |
Консервы мясные и мясорастительные | 53 | 55 | 75 | 95 | 130 | 160 | 200 | 350 |
Хлебобулочные изделия | 307 | 310 | 370 | 430 | 500 | 600 | 680 | 750 |
Сыры жирные | 2,9 | 3 | 10 | 17 | 26 | 35 | 45 | 70 |
Нежирная молочная прдукция | 805 | 800 | 900 | 1000 | 1200 | 1500 | 1650 | 1800 |
Хотынецкий | ||||||||
Масло животное | 7 | 10 | 18 | 30 | 40 | 55 | 75 | 100 |
Сыры жирные | 1 | 2 | 10 | 19 | 27 | 35 | 47 | 70 |
Цельномолочная продукция | 379 | 380 | ||||||
Колбасные изделия | 20 | 30 | 40 | 70 | 100 | 200 | ||
Хлеб и хлебобулочные изделия | 681 | 700 | 750 | 800 | 850 | 900 | 1000 | 1400 |
Шаблыкинский | ||||||||
Масло животное | 59 | 60 | 80 | 100 | 140 | 180 | 230 | 360 |
Цельномолочная продукция | 164 | 170 | 210 | 280 | 340 | 400 | 470 | 590 |
Сыр сулугуни | 10 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 100 |