Недействующий

Об утверждении программы "Развитие переработки картофеля в Брянской области" (2012 - 2014 годы) (с изменениями на 13 декабря 2012 года)

1.1. Анализ ситуации и потенциал развития переработки картофеля


Всемерное наращивание производства сельскохозяйственной продукции и удовлетворение потребностей населения в продуктах питания за счет внутреннего рынка является важнейшей задачей отечественного сельского хозяйства и является одной из существенных составляющих продовольственной безопасности Российской Федерации.

Картофель традиционно относится к числу важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего использования. На юго-западе Российской Федерации и в Брянской области особенно картофель имеет лидирующее положение по валовым сборам. Благоприятные почвенно-климатические условия региона позволяют получать высокие и стабильные по годам урожаи этой культуры. Ранее Брянскую область совершенно справедливо называли самым большим картофельным полем России.

Брянский картофель в продовольственном балансе страны ранее занимал значительное место. До 1991 года посевные площади картофеля в общественном секторе составляли 98 - 100 тысяч гектаров, а объемы производства - 1,3 млн. тонн. По ряду объективных и субъективных причин, а также вследствие аварии на Чернобыльской АЭС производство картофеля в регионе снизилось и к 2005 году площадь возделывания составляла в общественном секторе 5,6 тыс. гектаров, а валовое производство - 91,1 тыс. тонн (таблица 1).

 Таблица 1

Анализ состояния отрасли картофелеводства в Брянской области

Наименование показателя

 2006 г.

 2007 г.

 2008 г.

 2009 г.

 2010 г.

      Все категории хозяйств

Посевные
площади, тыс. га

41,1

41,3

43,2

 47,6

50,7

Валовой сбор, тыс. тонн

551,5

637,0

702,3

 836,7

701,8

Урожайность,
ц/га

134,2

154,2

162,6

 175,8

138,4

      Хозяйства населения

Посевные площади, тыс. га

35,0

34,1

33,8

 33,8

33,2

Валовой сбор,
тонн

442,7

473,6

465,6

 485,1

408,2

Урожайность,
ц/га

126,5

138,9

137,8

 143,5

123,0

      Сельхозтоваропроизводители

Посевные
площади, тыс. га

6,1

7,2

9,4

 13,8

17,5

Валовой сбор, тыс. тонн

108,8

163,4

236,7

 351,6

293,6

Урожайность,
ц/га

178,4

227,6

253,6

 261,9

198,0

Доля товарного производства, %

19,7

25,7

33,7

 42,0

41,8


Сейчас Брянская область начинает постепенно возвращаться к временам, когда картофельное производство было ее визитной карточкой.

В сельхозпредприятиях области за последние три года площадь, занятая под этой культурой, выросла более чем в три раза и составила в 2009 году почти 14 тыс. гектаров, в 2010 году - 17,5 тыс. гектаров.

Значительно выросла и урожайность картофеля. В прежние годы она составляла в среднем по области около 130 - 150 ц/га, в 2009 году - 261,9 ц/га, в 2011 году - 272,5 ц/га, что значительно выше показателя неурожайного 2010 года. Во многих районах области урожайность превысила 300 ц/га, а в передовых хозяйствах достигла 400 ц/га.

Основными препятствиями для успешной реализации имеющегося потенциала развития конкурентоспособной отрасли картофелеводства являются нехватка качественного семенного материала картофеля, слабая техническая вооруженность сельхозтоваропроизводителей, недостаточная мощность специализированных хранилищ, нехватка предприятий по переработке картофеля.

На решение указанных проблем направлена программа "Комплексное развитие отрасли картофелеводства в Брянской области" (2011 - 2015 годы).

В результате реализации программы будет достигнуто расширение площадей, занятых под товарным картофелем, в 2,6 раза - до 45,0 тыс. гектаров, увеличение производства товарного картофеля в 3,9 раза - до 1372 тыс. тонн.