Недействующий

Об отдельных мерах по исполнению постановления Правительства Российской Федерации от 22 ноября 2000 года N 883 "Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения"

3. Порядок сбора информации о качестве, безопасности
и легальности оборота алкогольной и (или)
 спиртосодержащей продукции на территории
 Брянской области

3.1. В целях сбора достоверной и объективной информации о качестве, безопасности и легальности оборота алкогольной продукции госалкогольинспекция Брянской области проводит идентификацию алкогольной продукции в порядке, предусмотренном ГОСТ Р 51293-99.     

   Идентификация продукции проводится в случаях, когда в информации о конкретной продукции представлено неполное описание продукции либо необходимо подтверждение его достоверности.

С этой целью госалкогольинспекцией Брянской области запрашивается необходимая сопроводительная документация.

3.2. Перечень документации:

спецификация алкогольной продукции по утвержденной форме (приложение 1 к настоящему Порядку):

копия товарно-транспортной накладной, заверенная должностным лицом и печатью организации;

копия сертификата соответствия, заверенная должностным лицом и печатью организации;

копии справок (разделы А, Б), прилагаемых к товарно-транспортной накладной, заверенные должностным лицом и печатью организации;

копии справок (разделы А, Б), прилагаемых к грузовой таможенной декларации, заверенные должностным лицом и печатью организации, на алкогольную продукцию импортного производства;

копии удостоверений о качестве, заверенные должностным лицом и печатью организации.

3.3. Документация регистрируется в специально пронумерованном, прошнурованном и скрепленном печатью госалкогольинспекции Брянской области журнале (приложение 2 к настоящему Порядку).

3.4. После регистрации документации госалкогольинспекция Брянской области организует и проводит идентификацию продукции в соответствии с п. 4 ГОСТ Р 51293-99 одним или несколькими методами в их совокупности:

по документации;

органолептическим;

визуальным;

испытания.

3.5. Визуальный метод и метод по документации предусматривают:

экспертизу представленной документации на ее соответствие требованиям, предъявляемым к сопроводительным документам, удостоверяющим легальность производства и оборота алкогольной продукции;

визуальную проверку продукции в месте ее хранения, анализ предшествующих заключений аккредитованных испытательных лабораторий и (или) дегустационной комиссии, заключений испытательных лабораторий и дегустационных комиссий других субъектов Российской Федерации на аналогичную продукцию.

3.6. Органолептический метод и метод испытания предусматривают направление госалкогольинспекцией Брянской области в независимые экспертные учреждения, аккредитованные на техническую компетентность и независимость (далее - лаборатории), подлежащей идентификации алкогольной и спиртсодержащей продукции для проведения физико-химических испытаний и (или) органолептической проверки (приложение 3 к настоящему Порядку).

После проведения физико-химических испытаний и (или) органолептической проверки в госалкогольинспекцию Брянской области представляется:

лабораторией - протокол испытаний алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции по физико-химическим показателям на соответствие требованиям ГОСТ Р, нормативной документации, техническим регламентам, техническим условиям и другим характерным признакам;

дегустационной комиссией - протокол заседания дегустационной комиссии по экспертной органолептической оценке алкогольной продукции, который подписывается председателем, секретарем комиссии и экспертами.

3.7. Результаты идентификации алкогольной продукции оформляются в виде заключения (приложение 4 к настоящему Порядку), доводятся до потребителя посредством визуальных средств информирования, СМИ, телевидения, радио и (или) направляются в соответствующие контролирующие и правоохранительные органы.

3.8. Сроки проведения идентификации методами:

по документации, визуальным - 6 рабочих дней с момента регистрации спецификации;

испытания, органолептическим - 15 рабочих дней с момента регистрации спецификации.

В случае необходимости проведения дополнительных испытаний образцов алкогольной и спиртосодержащей продукции, запроса документов для их экспертизы срок проведения может быть продлен, но не более чем на 20 дней с уведомлением организации в письменной форме о его продлении.