ЗАКОН

КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ

от 6 ноября 2007 года N 368-ОЗ


Об областной целевой программе "Совершенствование организации питания и медицинского обеспечения в общеобразовательных учреждениях Калужской области на 2008-2010 годы"

(с изменениями на 6 декабря 2010 года)

_________________________________________
Документ с изменениями, внесенными:
Законом Калужской области от 9 марта 2010 года N 639-ОЗ;
Законом Калужской области от 6 декабря 2010 года N 83-ОЗ.     
_________________________________________


Принят
 Законодательным Собранием
 25 октября 2007 года


     Статья 1.


Утвердить областную целевую программу "Совершенствование организации питания и медицинского обеспечения в общеобразовательных учреждениях Калужской области на 2008-2010 годы" (прилагается).


     Статья 2.


Финансирование мероприятий областной целевой программы "Совершенствование организации питания и медицинского обеспечения в общеобразовательных учреждениях Калужской области на 2008-2010 годы" за счет средств областного бюджета уточняется законом Калужской области об областном бюджете на очередной финансовый год и плановый период.


     Статья 3.


Настоящий Закон вступает в силу через десять дней после его официального опубликования.


Губернатор Калужской области
 А.Д.Артамонов

г.Калуга

06 ноября 2007 г.

N 368-ОЗ


Приложение
 к Закону Калужской области
 от 6 ноября 2007 года N 368-ОЗ
 "Об областной целевой программе
 "Совершенствование организации питания и
 медицинского обеспечения в общеобразовательных учреждениях
 Калужской области на 2008-2010 годы"

ОБЛАСТНАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА
  "Совершенствование организации питания и медицинского обеспечения в общеобразовательных учреждениях
 Калужской области на 2008-2010 годы"


Паспорт областной целевой программы

1.

Наименование

"Совершенствование организации питания и медицинского обеспечения в общеобразовательных учреждениях Калужской области на 2008-2010 годы"

2.

Заказчик областной целевой программы

Министерство образования и науки Калужской области (в редакции Закона Калужской области от 9 марта 2010 года N 639-ОЗ)

3.

Разработчик

Рабочая группа, созданная распоряжением Губернатора Калужской области от 13.07.2007 № 78-р

4.

Дата принятия решения о разработке  

Распоряжение Губернатора Калужской области от 13.07.2007 №78-р "О разработке областной целевой программы "Совершенствование организации питания и медицинского обеспечения в общеобразова-тельных учреждениях Калужской области на 2008 - 2010 годы"  

5.

Цель


Задачи

Создание условий для сохранения, укрепления и восстановления здоровья школьников

 - укрепление материально-технической базы общеобразовательных учреждений через обеспечение технологическим оборудованием школьных столовых, специальным оборудованием медицинских кабинетов;
 - обеспечение учащихся общеобразовательных учреждений  оптимальным питанием, адекватным их возрастным и физиологическим потребностям;
-повышение доступности питания для более широкого контингента школьников;
- создание системы и механизмов поддержки работы общеобразовательных учреждений по охране и укреплению здоровья детей, формированию у них здорового образа жизни;  
 - совершенствование профессионально-кадрового состава работников, обеспечивающих школьное питание и медицинское обслуживание

6.

Целевые индикаторы и показатели

Наименование показателя
Изменения к уровню 2006 года, в том числе по годам:




2008
2009
2010


Снижение случаев заболеваний  желудочно-кишечного тракта среди школьников  

на 3%
на 5%
на 9%


Снижение случаев нарушения осанки среди школьников  

на 4%
на 6%
на 8%


Доля школьников, получающих горячее питание (без учета буфетной продукции)  

до 80 %
до 87%
до 95%


Доля  детей и подростков, относящихся к 1 и 2 группам здоровья  

до 80%
до 82%
до 84 %


Увеличение количества общеобразовательных учреждений, получивших статус "Школа, содействующая укреплению здоровья учащихся" (ед.)  


7.


Сроки и этапы реализации


2008-2010 годы

8.

Перечень основных мероприятий

­ организационно-управленческие мероприятия;

­ совершенствование материально-технической базы общеобразовательных учреждений;

­ совершенствование качества школьного питания и медицинского обеспечения

9.

Объемы финансирования

Источники финансирования
Финансирование мероприятий
по годам (тыс. руб.)



2008
2009
2010
Итого


Всего:

659678,4
558565,0
545697,8
1763941,2


в том числе:

федеральный бюджет*

120000,0
-
-
120000,0


областной бюджет**

82259,0
104475,0
101698,0
288432,0


бюджеты МО***

315085,4
312106,0
302015,8
929207,2


внебюджетные средства****

142334,0
141984,0
141984,0
426302,0


* Средства федерального бюджета будут определены по результатам конкурса среди субъектов Российской Федерации по организации здорового питания учащихся.  

          ** Средства областного бюджета уточняются ежегодно законом об областном бюджете на очередной финансовый год и плановый период.

          ***Объёмы финансирования из бюджетов муниципальных образований согласованы с главами администраций муниципальных образований и  уточняются ежегодно после принятия решения о бюджетах представительными органами местного самоуправления.

          **** Внебюджетные средства - средства инвесторов и родителей  школьников.

10.

Ожидаемые результаты

Реализация мероприятий программы позволит:

- увеличить число школьников, обеспеченных горячим питанием, до 95%;

- сохранить здоровье детей и подростков за счет предупреждения появления в юном возрасте патологий, особенно связанных с негативным воздействием школьных факторов риска на здоровье учащихся (заболевания желудочно-кишечного тракта,  костно-мышечной системы);

- улучшить качество питания школьников;

- сформировать у учащихся и родителей навыки здорового образа жизни

11.

Система организации контроля за исполнением
программы

Министерство образования и науки Калужской области:

(в редакции Закона Калужской области от 9 марта 2010 года N 639-ОЗ)

- с учетом выделяемых ежегодно на реализацию программы средств уточняет распределение их по программным мероприятиям;

- организует внедрение информационных технологий в целях управления программой и осуществления контроля за ходом ее реализации;

- ежеквартально до 10 числа месяца и ежегодно до 20 числа месяца, следующего за отчетным периодом, направляет в министерство экономического развития Калужской области отчеты о ходе (итогах) выполнения целевых показателей (индикаторов) программы, эффективности использования средств областного бюджета, а также статистическую, справочную и аналитическую информацию о реализации программы;

- в 2010 году представляет в Правительство Калужской области доклад о выполнении  программы;

- по итогам реализации программы уточняет объемы средств, необходимых для финансирования программных мероприятий в очередном году, и в случае необходимости подготавливает соответствующие изменения в законы Калужской области об областном бюджете и об областной целевой программе".


1. Содержание проблемы и необходимость ее решения программным методом


Здоровье современных детей и подростков формируется под воздействием комплекса факторов, важнейшими из которых являются биологические (включая наследственность), экологические, социальные (образ жизни, условия воспитания и обучения, уровень медицинского обслуживания и так далее). При этом необходимо подчеркнуть, что более 20% факторов приходится на условия внутришкольной среды, так как значительную часть дня дети и подростки проводят в стенах школы.

В настоящее время проблеме сохранения здоровья школьников уделяется большое внимание. Так, президиумом Совета при Президенте Российской Федерации по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политике рассматривался вопрос о совершенствовании организации питания и оказания медицинской помощи учащимся в общеобразовательных учреждениях. Было принято решение включить в показатели работы по приоритетному национальному проекту "Образование" данные, отражающие состояние дел в субъектах Российской Федерации по организации питания и оказанию медицинской помощи учащимся в общеобразовательных учреждениях.

В структуре заболеваний школьников области более 30% приходится на так называемые факторы "школьного риска" (нарушения осанки, зрения, нервной системы, болезни желудочно-кишечного тракта). Основными причинами "школьных болезней" являются увеличение объемов учебной нагрузки, снижение общей двигательной активности, недостаточная освещенность школьных рабочих мест, несоответствие школьной мебели росто-возрастным показателям развития школьников, отсутствие полноценного горячего питания в школах, несформированность навыков здорового образа жизни.

Ключевым фактором, влияющим на качество физического развития школьников, определяющим нормальный рост и развитие ребенка, является питание. В настоящее время охват горячим питанием школьников области составляет 78% (69 тыс. учащихся).

Одной из проблем в организации питания школьников является несбалансированность рационов питания: по-прежнему на низком уровне остается потребление наиболее ценных в биологическом отношении пищевых продуктов, таких как молоко и молочные продукты, рыба, овощи и фрукты, при избыточном потреблении мучных изделий и картофеля.

В рационах школьного питания мало используются продукты повышенной пищевой и биологической ценности (обогащённые в процессе их промышленного производства витаминно-минеральными смесями).

Слабо используется в организации школьного питания централизованное производство полуфабрикатов (овощных, мясных, рыбных) с применением современных технологий приготовления пищи, которые позволяют при сокращении времени приготовления блюд сохранять полезные питательные вещества, повышать культуру обслуживания и питания учащихся, организовать питание школьников при строгом соблюдении санитарно-гигиенических требований.

Вследствие этого на протяжении нескольких лет среди школьников остаётся достаточно высоким уровень алиментарно-зависимых заболеваний, в частности таких, как болезни органов желудочно-кишечного тракта, эндокринные заболевания.

Существование проблемы здоровья детей подтверждают данные, полученные в ходе ежегодных профилактических медицинских осмотров учащихся.

Итоги диспансеризации по группам здоровья и структуре заболеваемости детей школьного возраста в Калужской области по сравнению с аналогичными показателями в Российской Федерации имеют следующие значения:

(в %%)

Наименование показателя

Калужская область

Российская Федерация

2004

2005

2006

2006

Удельный вес в общем объеме учащихся:  

- по группам здоровья  

100,0

100,0

100,0

100,0

1 группа (практически здоровые)   

22,3

27,9

23,7

33,9

2 группа (имеющие незначительные отклонения в здоровье)

53,8

49,9

55,3

52,1

3 группа (имеющие хронические заболевания)

22,4

20,9

20,1

16,1

4 группа (дети - инвалиды)

1,5

1,3

0,9

1,1

- по структуре заболеваемости

100,0

100,0

100,0

100,0

в том числе болезни:

- органов дыхания

49,0

41,4

43,5

38,2

- костно-мышечной системы

14,9

14,8

14,7

12,5

- глаз

9,2

9,2

8,7

10,1

- органов пищеварения

7,5

6,6

6,3

4,7

- эндокринной системы

5,4

4,8

4,5

10,0

- другие

14

23,2

22,3

24,5



Справочно: общее количество учащихся в образовательных учреждениях Калужской области на 01.01.2007 составляет 89567 человек.

Таким образом, возникла необходимость в приобретении аппаратов для оснащения школьных медицинских кабинетов с целью профилактики заболеваний органов дыхания, болезней костно-мышечной системы, а также технологического оборудования для школьных столовых - с целью улучшения качества школьного питания и увеличения числа школьников, обеспеченных питанием.

Актуальным на протяжении последних лет остается вопрос о медицинском обслуживании в общеобразовательных учреждениях. При увеличении численности школ с развивающимися процессами компьютеризации, инновационной деятельности, увеличении учебной нагрузки, число работников среднего и высшего медицинского персонала в них не увеличивается. В настоящее время в школах области создано 184 медицинских кабинета, в которых работают 85 врачей и 186 медицинских сестёр. Всего в области 452 общеобразовательные школы, из них 250 - малокомплектных, медицинское обслуживание учащихся этих школ обеспечивают сельские фельдшерско-акушерские пункты.

По-прежнему недостаточной остается обеспеченность медицинских кабинетов специальным оборудованием и лекарственными препаратами, что исключает возможность получения медицинской помощи непосредственно в школе.

Не менее важным фактором, влияющим на ситуацию, является несформированность у детей и родителей ценностного отношения к собственному здоровью, навыков здорового питания. Низкий уровень материального достатка многих семей не позволяет родителям обеспечить детей полноценным питанием дома и оплачивать их питание в образовательных учреждениях.

К сожалению, у большинства родителей отсутствуют элементарные навыки организации здорового питания детей.

Таким образом, проблема совершенствования питания и медицинского обеспечения учащихся является комплексной и не может быть решена без государственной поддержки, требует программно-целевого подхода, координации межотраслевых связей, взаимодействия с органами местного самоуправления и должна рассматриваться как целенаправленная деятельность органов государственной власти и органов местного самоуправления Калужской области по улучшению здоровья подрастающего поколения.

2. Основные цели и задачи программы


Целью программы является создание условий для сохранения, укрепления и восстановления здоровья школьников как важного фактора социально-экономического развития области.

Система мероприятий программы будет предусматривать решение следующих задач:

- укрепление материально-технической базы общеобразовательных учреждений через обеспечение технологическим оборудованием школьных столовых, специальным оборудованием медицинских кабинетов;

- обеспечение учащихся общеобразовательных учреждений оптимальным питанием, адекватным их возрастным и физиологическим потребностям;

- повышение доступности питания для более широкого контингента школьников;

- создание системы и механизмов поддержки работы общеобразовательных учреждений по охране и укреплению здоровья детей, формированию у них навыков здорового питания;

- совершенствование профессионально-кадрового состава работников, обеспечивающих школьное питание и медицинское обслуживание.

Степень достижения основных целей и задач будет определяться на основе следующих целевых показателей:

Наименование показателя

Базовый показатель
2006 год

Изменения к уровню 2006 года, в том числе по годам:

2008

2009

2010

Снижение случаев заболеваний  желудочно-кишечного тракта среди школьников  

5837
случаев

на 3%

на 5%

на 9%

Снижение случаев нарушения осанки среди школьников  

13090 случаев

на 4%

на 6%

на 8%

Доля школьников, получающих горячее питание (без учета буфетной продукции)  

78%

до 80%

до 87%

до 95%

Доля детей и подростков, относящихся к 1 и 2 группам здоровья  

78%

до 80%

до 82%

до 84%

Увеличение количества общеобразовательных учреждений, получивших статус "Школа, содействующая укреплению здоровья учащихся"  

14
школ

40

80

140

Этот документ входит в профессиональные
справочные системы «Кодекс» и  «Техэксперт»