Цель Программы:
сохранение и укрепление здоровья детей и подростков, улучшение рациона питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений и образовательных учреждений дошкольного и младшего школьного возраста, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию и расположенных на территории Владимирской области, на основе современных технологий производства и транспортировки пищевых продуктов
Основные задачи:
укрепление материально-технической базы школьных столовых и комбинатов питания;
совершенствование кадрового обеспечения;
обеспечение качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях;
формирование у детей и подростков знаний об основах здорового питания.
Долгосрочная целевая Программа «Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений и образовательных учреждений для дошкольного и младшего школьного возраста, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию, расположенных на территории Владимирской области, на 2012-2014 годы» сформирована на основе первоочередных задач.