ГУБЕРНАТОР АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 26 мая 2011 года N 172
О внесении изменений в постановление губернатора
Амурской области от 12.09.2007 N 538
____________________________________________________
Утратил силу на основании
постановления губернатора Амурской области
от 11 декабря 2015 года N 298.
____________________________________________________
В целях приведения в соответствие действующему законодательству нормативных правовых актов области
постановляю
1. Внести в постановление губернатора Амурской области от 12.09.2007 N 538 "Об утверждении норм питания и материального обеспечения лиц, проживающих в социальных учреждениях Амурской области" следующие изменения:
1) в преамбуле слова "(в редакции Федерального закона от 23.03.2007 N 37-ФЗ)" исключить;
2) в пункте 2 слова "(А.В.Гальцев)" заменить словами "(Н.П.Санникова)";
3) в пункте 3 слова "Г.Т.Минкину" заменить словами "В.Г.Анисимову";
4) приложение N 3 "Нормы питания для граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в стационарных учреждениях социального обслуживания" изложить в новой редакции согласно приложению к настоящему постановлению.
2. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя председателя Правительства области В.Г.Анисимову.
О.Н.Кожемяко
Приложение
к постановлению губернатора Амурской области
от 26 мая 2011 года N 172
Нормы питания для граждан пожилого возраста
и инвалидов, проживающих в стационарных
учреждениях социального обслуживания
(граммов (брутто) в день на одного человека) | ||||||
Наименование продуктов питания | Дома-интернаты для престарелых и инвалидов | Психоневрологические интернаты | Социально-оздоровительные | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
Хлеб, крупа и другие зернопродукты | ||||||
Хлеб пшеничный | 150 | 150 | 150 | |||
Хлеб ржано-пшеничный | 150 | 200 | 150 | |||
Крупы и бобовые | 70 | 70 | 70 | |||
Макаронные изделия | 20 | 25 | 20 | |||
Мука пшеничная | 45 | 45 | 45 | |||
Сухари панировочные | 4 | 6 | 4 | |||
Овощи | ||||||
Капуста белокочанная свежая | 115 | 150 | 115 | |||
Картофель | 250 | 400 | 250 | |||
Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры, зелень, зеленый горошек и др.) | 250 | 270 | 250 | |||
Томатное пюре и паста | 4 | 4 | 4 | |||
Фрукты и соки | ||||||
Фрукты, ягоды, цитрусовые свежие | 200 | 100 | 200 | |||
Соки плодово-ягодные | 60 | 60 | 60 | |||
Сухофрукты | 10 | 16 | 10 | |||
Молоко и молочные продукты | ||||||
Кисломолочные продукты | 200 | 200 | 200 | |||
Молоко | 200 | 200 | 200 | |||
Творог | 40 | 50 | 40 | |||
Сметана | 10 | 15 | 10 | |||
Сыры твердые | 15 | 10 | 10 | |||
Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба | ||||||
Мясо 1-2 категории | 80 | 100 | 80 | |||
Колбасные изделия | 25 | 25 | 80 | |||
Куры 1 - 2 категории (полупотрошеные/потрошеные) | 57/45 | 50/40 | 57/45 | |||
Рыба (неразделанная) | 76 | 85 | 76 | |||
Яйцо | 4 шт. в неделю | 4 шт. в неделю. | 4 шт. в неделю | |||
Масла и жировые продукты | ||||||
Масло сливочное | 20 | 20 | 20 | |||
Маргарин | 10 | 10 | 10 | |||
Масло растительное | 20 | 20 | 20 | |||
Кондитерские изделия и другие продукты | ||||||
Сахар | 57 | 57 | 57 | |||
Повидло, джем | 10 | 10 | 10 | |||
Кондитерские изделия | 5 | 5 | 5 | |||
Дрожжи прессованные | 1 | 1 | 1 | |||
Какао-порошок, кофейный напиток | 1,5 | 2 | 1,5 | |||
Крахмал картофельный | 2,5 | 3 | 2,5 | |||
Уксус 3% | 2,5 | 2 | 2,5 | |||
Чай черный | 2 | 2 | 2 | |||
Специи | 1 | 1 | 1 | |||
Соль | 10 | 10 | 10 | |||
Поливитамины | 1 драже 3 раза в неделю (через день) | 1 драже 3 раза в неделю (через день) | 1 драже 3 раза в неделю (через день) | |||
Смесь белковая композитная сухая | 24,5 | 28,5 | 24,5 | |||
