В 2006-2010 годах предполагается обеспечить стабилизацию производства основных видов растениеводческой продукции и создание основы для дальнейшего ее наращивания путем:
1) совершенствования структуры посевных площадей на основе повышения удельного веса сои, оптимизации площадей зерновых, кормовых культур;
2) обеспечения обновления машинно-тракторного парка, перехода на энерго- и ресурсосберегающие технологии возделывания сельскохозяйственных культур с использованием техники нового поколения отечественного и зарубежного производства;
3) совершенствования системы семеноводства сельскохозяйственных культур и эффективного использования селекционных достижений;
4) реализации мер по воспроизводству почвенного плодородия, достижения биологизации земледелия на основе расширения посевов многолетних трав, сидеральных культур, запашки соломы в качестве удобрения и прочих мероприятий;
5) обеспечения возврата в оборот неиспользуемых пахотных земель;
6) повышения эффективности мероприятий по защите растений от сорняков, вредителей и болезней;
7) реализации мероприятий по реконструкции и эффективному использованию мелиорированных земель.
В результате реализации программы планируется оптимизировать структуру посевных площадей, укрепить материально-техническую базу агропромышленного комплекса, частично вернуть в сельскохозяйственный оборот выбывшие земли, апробировать интенсивные ресурсосберегающие технологии в пилотных хозяйствах, создать предпосылки для дальнейшего увеличения объемов производства.
В результате реализации всего комплекса мероприятий к 2010 году площадь посевов под зерновыми возрастет до 250 тыс. га, средняя урожайность составит 13,9 ц/га, валовой сбор зерна - 348 тыс. тонн (приложение № 1).
К 2010 году площадь посева сои составит 310 тыс. га, урожайность - 12 ц/га, производство возрастет до 372 тыс. тонн сои в год.
Валовой сбор овощей к 2010 году в хозяйствах планируется увеличить до 112 тыс. тонн, площадь посева составит 7 тыс. га, урожайность - 160 ц/га.
Основополагающими мероприятиями по развитию растениеводства на период до 2010 года являются полный перевод на принципы интенсификации при максимальной экономии энергии и других ресурсов и переход к ведению этой отрасли на строго научной основе.
Зерно
Важнейшей проблемой в сельском хозяйстве области является увеличение производства зерна как на продовольственные, так и на кормовые цели. К 2010 году производство зерна необходимо довести до 348,0 тыс. тонн в год.
В среднем за 2000-2004 годы производство зерна в целом составило 184,4 тыс. тонн. На снижение объемов производства зерна повлияло резкое сокращение посевных площадей. Если в 2000 году зерновыми было занято 235,1 тыс. га, то в 2004 году - 145,7 тыс. га, что на 39% меньше, чем в 2000 году.
Кроме того, в последние годы под зерновые культуры в большинстве хозяйств не вносятся минеральные удобрения, цены на которые значительно возросли. В 2005 году стоимость азотных удобрений составила 5,6 тыс.рублей за тонну, фосфорных - 9,8 тыс.рублей. Высокая цена не позволяет многим хозяйствам области приобретать удобрения в полном объеме.
Для стабилизации наращивания производства зерна в ближайшее время необходимо:
1) повысить уровень семеноводства, обеспечить все хозяйства сортовыми семенами с высокими посевными качествами;
2) совершенствовать сорторазмещение зерновых культур с учетом не только агроклиматических условий зоны, но и материально-технических возможностей хозяйств;
3) увеличить в 3-4 раза применение минеральных удобрений;
4) обновить машинно-тракторный парк, внедрить в производство высокопроизводительные полевые комплексы, что позволит увеличить площади зерновых культур, своевременно и качественно выполнять весь комплекс полевых работ в сжатые оптимальные сроки.
Гречиха
Гречиха - крупяная культура, возделываемая в области на площади 15-20 тыс. га. По продуктивности гречиха уступает всем зерновым культурам. Средняя урожайность ее составляет от 3,5 до 6,5 ц/га.
На производстве гречихи специализируются хозяйства центральной и северной зон области, где для ее выращивания имеются более благоприятные условия по сравнению с южной зоной. Дальнейшее увеличение производства гречихи предусматривается за счет расширения ее посевов в центральной и северных зонах области до 25 тыс. га и повышения урожайности до 7-8 ц/га, а также за счет улучшения агротехники. При этом производство гречихи должно составить к 2010 году 20 тыс. тонн, что позволит полностью обеспечить область крупой собственного производства.
Кукуруза на зерно