Недействующий

О Программе социально-экономического развития Удмуртской Республики на 2010-2014 годы (с изменениями на 14 марта 2013 года)

1.18. Потребительский рынок


Система потребительского рынка и услуг - одна из важнейших отраслей экономики, призванная стабильно и на высоком уровне обеспечивать жителей и предприятия республики товарами и услугами.

В структуре ВРП Удмуртии доля потребительского рынка составляет 11% (второе место после промышленности).

В регионе в настоящее время функционирует свыше 12 тысяч объектов торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения.

Отрасль обеспечивает занятость более 7% экономически активного населения Удмуртии, на предприятиях торговли и сферы услуг работает более 59 тысяч человек.

Розничная торговля

За 2005-2008 годы потребительский рынок республики динамично развивался и характеризовался стабильностью, высокой насыщенностью товарами и услугами. Объём розничного товарооборота в сопоставимых ценах вырос в 2,4 раза, что обусловлено ростом доходов населения, заработной платы и пенсий, потребительского кредитования, развитием материальной базы, созданием новых современных предприятий и новых технологий продвижения товара до конечного потребителя. Со второго полугодия 2008 года нарастание кризисных явлений в экономике России оказало значительное негативное влияние на темпы роста оборота розничной торговли.

На фоне существенного сокращения реальных доходов и зарплат снижается покупательская активность населения, что приведёт в 2009 году к сокращению объёма продаж на 7,5%. В первом полугодии 2009 года физический объём продаж розничной торговли сложился ниже уровня 2008 года на 8%.

За прошедшие годы более совершенной стала инфраструктура потребительского рынка. Доля рыночной торговли на специализированных, универсальных рынках и ярмарках сократилась до 7,2% в январе-июне 2009 года против 18,6% в 2004 году.

Все больший объём товарооборота приходится на организованные формы торговли - магазины, в том числе сетевого формата, супер- и гипермаркеты, торговые комплексы и центры с широким ассортиментом товаров, гибкой ценовой политикой, высоким уровнем торговых технологий и оборудования.

Динамика показателей розничного товарооборота за 2005-2009 годы

Показатель

Ед. изм.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2009 г.
(оценка)

Оборот розничной торговли

Темп роста в сопоставимых ценах

млн. руб.

39088,9

50247,0

65900,4

92380,8

95023

%

112,8

119,1

120,6

122,3

92,5

Оборот общественного питания

Темп роста в сопоставимых ценах

млн. руб.

2481,5

3300,7

4523,8

5911,9

6697

%

106,3

120,7

121,3

113,8

101,5

Розничный товарооборот

Темп роста в сопоставимых ценах

млн. руб.

41570,4

53547,7

70424,2

98292,7

101720

%

112,4

119,2

120,7

121,8

93,1

Удельный вес розничного товарооборота УПС в розничном товарообороте по Удмуртской Республике

%

6,1

5,7

5,3

4,8

6,1


Усиление конкуренции со стороны торговых сетей из других регионов России стимулировало рыночную политику местных предприятий. Ежегодный рост сети предприятий торговли составил более 5%, что позволило довести уровень обеспеченности населения торговыми площадями до 484 кв. метров в расчёте на 1 тысячу жителей в 2008 году против 355 кв. метров в 2005 году.

За 2005-2009 годы открыто и реконструировано свыше 1500 предприятий розничной торговли, увеличивается количество специализированных торговых объектов, магазинов, расположенных в пределах шаговой доступности, предприятий торговли эконом-класса.

Развитие потребительского рынка Удмуртии несёт социальную направленность. Продолжалось расширение сети предприятий сниженных цен (дискаунтеров) и отделов «Ветеран» (в 2005 году - 56 магазинов, в 2008 году - 64). Торговая надбавка в этих магазинах составляет от 5 до 10%, проводятся промакции на отдельные группы товаров со скидкой 15 и более процентов.

В последние годы упорядочена мелкорозничная стихийная торговля за счёт реконструкции киосков, лотков, павильонов устаревшего типа. За 2004-2008 годы в республике закрыто 27 рынков, не соответствующих требованиям нормативной документации, реконструировано 15 рынков и введено в эксплуатацию более 10 торговых павильонов с развитой инфраструктурой: ветеринарно-санитарными лабораториями, камерами хранения товаров, бытовыми помещениями, автостоянками, охраной, обслуживанием холодильного и торгового оборудования.

На 1 июля 2009 года в республике количество зарегистрированных управляющих рынками компаний составляет - 38, в том числе: универсальных рынков - 14, специализированных - 24, из них сельскохозяйственных - 2. В рамках политики, проводимой Правительством Удмуртской Республики, на территории городов и районов 1-2 раза в неделю проводятся ярмарки «выходного дня».

Разработаны и реализуются концепции развития торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения, республиканская целевая программа «Детское и школьное питание» на 2006-2009 годы, программа «Воды Удмуртии».

Совместная работа заинтересованных исполнительных органов государственной власти Удмуртской Республики, производителей и субъектов торговли позволили улучшить структуру продаж мясной и молочной продукции и сохранить их удельный вес в общем объёме продаж до 80%. Республика не испытывает дефицита в продовольствии.

Увеличению спроса населения на продукцию местных товаропроизводителей, повышению её конкурентоспособности способствует работа, проводимая в рамках республиканского конкурса «Бренд Удмуртии», выставок («Продиндустрия», «Сделано в Удмуртии»), дегустаций и ярмарок, смотров-качества.

Общественное питание

Продолжает увеличиваться спрос на услуги индустрии питания. Повышение мобильности и рост активной занятости населения республики - основные экономические факторы развития массового и в первую очередь быстрого питания. Рост оборота общественного питания в последние годы связан с открытием значительного числа демократичных предприятий общественного питания (чайные, кофейни, фаст-фуды и другие).

В республике функционирует свыше 1800 предприятий общественного питания (обеспеченность услугами общественного питания в общедоступной (открытой) сети - 23 посадочных мест на 1000 жителей).

В январе - июне 2009 года оборот общественного питания в Удмуртии составил 2282,9 млн. рублей, темп роста в сопоставимой оценке равен 104,9% к аналогичному периоду прошлого года. В 2009 году ожидается темп прироста оборота общественного питания 1,5% к 2008 году.

По обороту общественного питания в расчёте на одного человека республика стабильно занимает 7-е место в Приволжском федеральном округе.

     Школьное питание

Учитывая социальную значимость вопроса улучшения школьного питания, принята республиканская целевая программа «Детское и школьное питание» на 2006-2009 годы.