Организационно-правовые, финансово-хозяйственные и иные отношения организаций массового питания, обслуживающих производственные организации, образовательные учреждения, регулируются на основании договоров.
Организации массового питания, оказывающие услуги коллективам образовательных учреждений, производственных организаций и других хозяйственных структур, могут входить в их состав в качестве юридических лиц или их структурных подразделений.
Образовательные учреждения обеспечивают содержание и развитие материально-технической базы закрепленных за ними на праве оперативного управления помещений, предоставляемых организациям массового питания, а также возмещение эксплуатационных расходов.
Администрации районов и городов оказывают содействие в развитии и обеспечении питания в школах и других образовательных учреждениях.