ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ (ГУБЕРНАТОР)
ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 2 июля 2001 года № 236
О мерах по организационному обеспечению процесса уничтожения (утилизации)
некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов
______________________________________
Утратил силу на основании
Постановления Главы Администрации (Губернатора) Томской области от 18.01.05 г. № 1
_______________________________________
____________________________________________________________________________________
Текст документа с изменениями, внесенными
Постановлением Главы Администрации (Губернатора) Томской области от 02.04.03г. № 70
____________________________________________________________________________________
В целях защиты потребительского рынка Томской области от опасных для жизни и здоровья населения продовольственного сырья и пищевых продуктов, во исполнение Закона Российской Федерации "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ, постановления Правительства Российской Федерации от 29.09.97 № 1263 "Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении"
ПОСТАНОВЛЯЮ:
1. Утвердить перечень организаций, осуществляющих уничтожение (утилизацию) изъятых из оборота некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов согласно приложению 1.
2. Утвердить Положение о порядке и условиях деятельности организаций, осуществляющих временное хранение, промышленную переработку и уничтожение (утилизацию) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов согласно приложению 2.
3. Рекомендовать органам местного самоуправления определить по согласованию с органами государственного надзора и контроля на своих территориях организации, осуществляющие уничтожение (утилизацию) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов.
4. Управлению внутренних дел (Гречман) оказывать содействие органам государственного надзора и контроля при проведении мероприятий по предотвращению производства и оборота некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов.
5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Главы Администрации области - начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Брока В.Ю.
Глава Администрации (Губернатор) В. Кресс
Приложение 1
УТВЕРЖДЕН
постановлением Главы Администрации
(Губернатора) области
от 02.07.2001 № 236
Перечень
организаций, осуществляющих уничтожение (утилизацию)
изъятых из оборота некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов
№ | Наименование организаций | Предоставляемые услуги |
1. | ОАО "Томскмясо" | Хранение, транспортировка, переработка мяса, мясных продуктов |
2. | ГСП "Томское" | Хранение, транспортировка, использование на корм животным пищевой продукции, запрещенной к употреблению в пищу. Переработка зерна на кормовые цели |
3. | ОАО "Томские мельницы" | Хранение, переработка зерна на кормовые цели |
4. | ООО "Полигон" | Уничтожение некачественных и опасных пищевых продуктов, продовольственного сырья |
Приложение 2
УТВЕРЖДЕНО
постановлением Главы
Администрации (Губернатора)
области
от 02.07.2001 № 236
Положение
о порядке и условиях деятельности организаций, осуществляющих
временное хранение, промышленную переработку и уничтожение (утилизацию)
некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов
1. Настоящее Положение определяет порядок и условия деятельности организаций, осуществляющих временное хранение, промышленную переработку и уничтожение (утилизацию) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов.
2. Некачественная и опасная пищевая продукция на период, необходимый для проведения экспертизы, принятия и исполнения решения о дальнейшем ее использовании или уничтожении, подлежит хранению в отдельном помещении на складе, в холодильнике (изолированной камере) с соблюдением условий, исключающих доступ к ней.
Некачественная продукция должна объединяться по группам одного товарного наименования, по партиям и датам выработки.
3. Организации, осуществляющие временное хранение, промышленную переработку, уничтожение (утилизацию) продовольственного сырья и пищевых продуктов, ведут раздельный учет указанной продукции и представляют ежемесячную отчетность органу государственного надзора и контроля, принявшему по ней решение.
Ответственность за сохранность помещаемой на временное хранение продукции несет ее владелец. (абзац дополнительно включен Постановлением Главы Администрации (Губернатора) Томской области от 02.04.03г. № 70)
4. Уполномоченное должностное лицо организации, осуществляющей временное хранение и промышленную переработку продовольственного сырья и пищевых продуктов, на сопроводительных документах удостоверяет принятие продукции, оформляет приходный документ с соблюдением требований бухгалтерского учета. Копия документа выдается стороне, сдающей продукцию.
5. Организации, осуществляющие временное хранение некачественной продукции, должны иметь помещения временного хранения.
Помещения временного хранения - это специально выделенное обустроенное помещение, где находится некачественная продукция до момента принятия решения о направлении ее на промышленную переработку или уничтожение.
Помещения временного хранения должны соответствовать инженерно-техническим, ветеринарно-санитарным требованиям, в том числе обеспечивать ограниченный доступ лиц, сохранность некачественной продукции, предотвращение ее порчи или ухудшения качества, смешения с другой продукцией.
6. В места временного хранения может помещаться любая некачественная продукция, кроме подлежащей немедленному уничтожению.
7. Владелец помещения временного хранения некачественной продукции обязан принимать все необходимые меры для сохранности продукции до решения вопроса о ее использовании и не имеет права использовать ее в своих целях.
8. Сроки хранения некачественной продукции не должны превышать двух месяцев, а для скоропортящейся продукции - не более трех суток.
Размер платы за хранение не должен превышать фактических затрат.
9. Взаимоотношения между владельцем помещения организации временного хранения некачественной продукции и владельцем этой продукции регулируются на основе договора.
10. Промышленная переработка некачественной продукции осуществляется организацией на основе договора с владельцем продукции. Владелец продукции в 3-дневный срок после передачи продукции организации, осуществляющей ее переработку, представляет в орган государственного надзора и контроля, принявшего решение об изъятии и переработке, документы, подтверждающие факт приема (оплаты) указанной продукции.
11. Работы по уничтожению и утилизации некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевой продукции осуществляются силами персонала и техническими средствами организаций, оказывающих услуги по вывозу бытовых отходов, в охраняемых местах в присутствии комиссии, образованной владельцем продукции совместно с организацией, ответственной за ее уничтожение.
Расходы, связанные с транспортировкой, хранением, экспертизой, использованием или уничтожением некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевой продукции, оплачиваются владельцем продукции.
В случаях, когда уничтожается продукция, представляющая опасность возникновения и распространения заболеваний или отравления людей и животных и загрязнения окружающей среды, в состав комиссии обязательно включаются представители органов государственного надзора и контроля. Инфицированные пищевые продукты, опасные для людей и животных, перед уничтожением или в процессе уничтожения подвергаются обеззараживанию.
12. Уничтожение продовольственного сырья и пищевой продукции оформляется актом установленной формы, один экземпляр которого в 3-дневный срок представляется органу государственного надзора и контроля, принявшему решение об ее уничтожении.
13. Органы государственного надзора и контроля имеют право беспрепятственного доступа в организации, осуществляющие хранение или промышленную переработку некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, для проведения контрольных проверок учета движения продукции.
