В настоящем Законе используются следующие основные понятия:
изготовление крепких спиртных напитков домашней выработки (самогон, брага и другие) - получение крепких спиртных напитков с содержанием спирта более 18 процентов в объеме готовой продукции путем брожения различного углеводсодержащего сырья, а также путем отделения при помощи аппарата или любым другим способом алкогольной массы от продуктов брожения различного углеводсодержащего сырья (зерна, картофеля, свеклы, сахара и других продуктов) в домашних условиях;
хранение крепких спиртных напитков домашней выработки, спиртосодержащей жидкости непромышленного производства - любые умышленные действия гражданина, связанные с фактическим нахождением крепких спиртных напитков домашней выработки, спиртосодержащей жидкости непромышленного производства в его владении (при себе, в помещении, в тайниках и других местах);
сбыт крепких спиртных напитков домашней выработки, спиртосодержащей жидкости непромышленного производства - любые способы возмездной передачи другим лицам крепких спиртных напитков домашней выработки, спиртосодержащей жидкости непромышленного производства;
крепкие спиртные напитки домашней выработки (самогон, брага и другие) - спиртные напитки с содержанием спирта более 18 процентов в объеме готовой продукции, полученные путем выморозки, перегонки или другим способом отделения алкогольной массы от продуктов брожения зерна, картофеля, свеклы, сахара и других продуктов;
брага - жидкости любого цвета с содержанием спирта и дрожжевых клеток, полученные путем брожения углеводсодержащего сырья (сахара, свеклы, картофеля, томатной пасты, гороха, зерновых и других культур), изготовленные в домашних условиях;
домашняя выработка крепких спиртных напитков - выработка крепких спиртных напитков в жилом (квартире, комнате, на даче, в доме и другое) или нежилом (подвал, чердак, сарай, гараж, склад и другое) помещении, а также в ином месте;
спиртосодержащая жидкость непромышленного производства - жидкость, изготовленная непромышленным способом, не относящаяся к лекарственным препаратам и средствам бытовой химии, содержащая добавку этилового спирта, этилового питьевого спирта, спирта этилового денатурированного, а также спиртосодержащих отходов производства;
притон для распития спиртных напитков - жилое (квартира, комната, дача, дом) или нежилое (подвал, чердак, сарай, гараж, склад и другое) помещение, систематически (три и более раз) предоставляемое виновным для распития спиртных напитков (за исключением организаций торговли и общественного питания, в которых разрешена продажа алкогольной продукции в розлив);
организация притона для распития спиртных напитков - действия, направленные на его создание: подыскание, наем, приспособление помещения, его оборудование, привлечение лиц, желающих им воспользоваться для распития спиртных напитков, сбор средств для этого;
содержание притона для распития спиртных напитков - система действий, направленных на обеспечение функционирования притона (его материальное обеспечение, охрана, производство ремонта, организация уборки помещения, обслуживание клиентуры и другое); фактическое пользование помещением, в котором систематически (три и более раз) происходит распитие спиртных напитков (лицо, содержащее притон, может быть не только собственником помещения, но и осуществлять право пользования им по иным основаниям).
К крепким спиртным напиткам не относятся вина, пиво, квасы и другие напитки, изготовленные домашним способом посредством только естественного брожения.