Спад допущен в обработке древесины и производстве изделий из дерева (на 86,6%), в металлургическом производстве и производстве готовых металлических изделий (на 78,2%), прочих производствах (на 60,6%), прочих неметаллических минеральных продуктов (на 41,8%), производстве машин и оборудования (на 14,2%), химическом производстве (на 11,0%).
Около 50% объема отгруженной продукции обрабатывающих производств области приходится на предприятия г. Тамбова.
В 2010 г. объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами на обрабатывающих производствах (без субъектов малого предпринимательства) составил 19,9 млрд. рублей, при этом наибольшая доля приходится на производства: электрооборудования, электронного и оптического оборудования - 31,3%, пищевых продуктов, включая напитки, и табака - 21,5%, транспортных средств и оборудования - 15,6%, химическое - 15,0%, машин и оборудования - 8,9%.
В расчете на душу населения г. Тамбова в 2010 г. отгружено продукции обрабатывающих производств (без субъектов малого предпринимательства) 70,9 тыс. рублей против 37,5 тыс. рублей в среднем по области. Это 4 место среди городов и районов Тамбовской области.