Качество питьевой воды, получаемой потребителями, должно соответствовать нормативным требованиям и обеспечивается:
выбором источника питьевого водоснабжения и технологии обработки воды в соответствии с санитарными нормами и правилами;
использованием в системах водоснабжения материалов, оборудования, реагентов, прошедших обязательную гигиеническую экспертизу и сертификацию;
разработкой рабочих программ, правил контроля за качеством питьевой воды в системах централизованного и нецентрализованного питьевого водоснабжения с учетом местных условий;
осуществлением регулярного производственного лабораторного контроля лабораториями индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, эксплуатирующих централизованные и нецентрализованные системы питьевого водоснабжения, или по договорам с ними лабораториями других организаций, аккредитованными в установленном порядке на право выполнения исследований (испытаний) качества питьевой воды;
установлением зон санитарной охраны источников и систем централизованного питьевого водоснабжения от случайного или умышленного загрязнения питьевой воды.