Производство кормов по современным технологиям в Самарской области
Наименование кормов | 2002 год (факт) | 2006 год | ||
тыс.тонн | % | тыс.тонн | % | |
Силос | 455,1 | 100 | 2025,3 | 100,0 |
В том числе с консервантами под пленкой | 29,4 | 6,4 | 721,2 | 85,0 |
Сенаж | 345,9 | 100 | 582,2 | 100 |
В том числе с консервантами под пленкой | 6,2 | 24,9 | 582,0 | 100 |
Сено | 193,4 | 18,8 | 285,0 | 100 |
В том числе: |
|
|
|
|
прессованное | 9,4 | 4,8 | 42,8 | 15 |
рулонированное | 18,9 | 9,8 | 185,2 | 65 |
Витаминно-травяная мука | 1,0 | 100 | 14,9 | 100 |
В том числе с антиоксидантами | 14,9 | 100 |
По статистическим данным, в области за 2002 год заготовлено по прогрессивным технологиям силоса - 6,4%, сенажа - 24,9% и сена - 17,2%. Мероприятиями предусмотрено довести объемы заготовки с применением биологических консервантов и под пленкой силоса до 85%, сенажа - до 100% и сена по прогрессивным технологиям - до 100%, в том числе с активным вентилированием - до 20%, прессованием - до 15% и рулонированием - до 65%.
Луговое кормопроизводство
Природные кормовые угодья области занимают 884,8 тыс. га, в том числе 62,9 тыс. га сенокосов и 821,9 тыс. га пастбищ. На этих угодьях производится 10-15% от общего объема травяных кормов. Природные сенокосы дают 6-8 ц сена, а пастбища - 15 ц/га поедаемой зеленой травы в год.
Одним из направлений повышения продуктивности пастбищ и сенокосов на 20-30% является их залужение травосмесями, внесение оптимальных доз удобрений и рациональное их использование на основе введения сенокосо-пастбищеоборота.
Эффективной формой кормопроизводства будет создание культурных пастбищ. По сравнению со стойловым содержанием, при пастьбе скота экономится 60-80% ГСМ, снижается стоимость летнего рациона в 1,5 раза. Особенно широкое применение культурные пастбища найдут в мясном скотоводстве в засушливых районах области.
Картофелеводство
В областном объеме производства картофеля в 2002 году доля ЛПХ населения составила 90%, КФХ - 1,1% и 8,9% - доля сельскохозяйственных организаций.
Следует отметить, что большая часть потребности в картофеле в регионе удовлетворяется за счет производства в ЛПХ. Но урожайность в них растет менее быстрыми темпами, чем в сельскохозяйственных организациях, а затраты труда на возделывание и уборку клубней в расчете на 1 ц продукции в 3-4 раза выше. Здесь работы по выращиванию и уборке картофеля выполняются вручную, сортообновление не проводится, а для хранения продукции используются неприспособленные помещения и емкости. Рост объемов производства в этой категории хозяйств вызван лишь увеличением площади возделывания картофеля. В Самарской области с 1985 по 2001 годы площадь посева картофеля в хозяйствах населения увеличилась на 64,4%.
В 1996-2001 годы удалось остановить падение, стабилизировать производство картофеля в сельскохозяйственных организациях области. В значительной степени это обусловлено применением западноевропейских технологий выращивания данной культуры. В среднем за 1996-2001 годы урожайность картофеля по данной технологии составила 152,5 ц/га, что на 67 ц/га выше чем в хозяйствах населения (85 ц/га). Отдельные хозяйства области в 2001 году достигли проектной урожайности картофеля. Например, в ООО "Вега" Сызранского района получено 450 ц/га картофеля.
Создана современная база селекции, семеноводства и сертификации семенного картофеля.
Образован ФСО, основное направление деятельности которого - обучение современным технологиям, маркетингу, экономике производства сельскохозяйственных культур с использованием современных машин и новейших технологий.
Внедрение картофельного проекта позволило создать собственную базу производства высококачественного картофеля на основе современной технологии, ставшей моделью для развития картофелеводства в других регионах России.
Производство картофеля в 2004-2006 годах
Основное направление в картофелеводстве - эффективное использование созданной современной технологической базы, достижение проектной урожайности на основе использования лучших селекционных достижений и качественного семенного материала, достаточных ресурсных вложений (особенно средств химизации) и выполнения технологических требований возделывания картофеля, а также формирование его устойчивого рынка по области и России.
Организационно-технологический комплекс возделывания картофеля в сельхозпредприятиях области должен обеспечить достижение показателей урожайности клубней в 2004 году до - 291 ц/га, в 2006 году - до 338 ц/га, соответственно валовых сборов - 108,3 тыс. тонн и 125,8 тыс. тонн (приложение № 3).
Учитывая, что наиболее узким местом в технологии производства картофеля в частном секторе является ресурсное обеспечение, будет организована поставка из семеноводческих хозяйств населению качественного семенного картофеля из расчета не менее 3-5% элиты и первой репродукции к общей их потребности. В 2005-2006 годах необходимо довести объем реализации населению семенного картофеля до 1600-2350 тонн.
Организационно-технологический комплекс в картофелеводстве в ближайшей перспективе позволит вытеснить из рынков области поставщиков из других регионов, существенно сократить площади под картофелем в частном секторе, освободить городское население от несвойственного труда и обеспечить эффективное производство картофеля в специализированных хозяйствах.
Общая потребность финансовых средств для производства картофеля с учетом прогнозируемых цен на товары и услуги по области составит в 2004 году - 39,0 млн. рублей, в 2006 году - 56,0 млн. рублей.
Овощеводство
Мероприятия по развитию овощеводства предусматривают комплекс мер, обеспечивающих в специализированных хозяйствах значительный рост урожайности и производства овощей при снижении их себестоимости.
Мероприятия рассчитаны на 2004-2006 годы. Прогнозные разработки проведены с учетом эффективного использования, имеющихся производственных мощностей, привлечения дополнительных инвестиций и средств областного бюджета и направлены на обеспечение населения области собственными овощами, расширение ассортимента и улучшение качества овощной продукции.
Производственный потенциал специализированного овощеводства и этапы реализации мероприятий