N
п/п

Наименование продуктов питания

Норма грамм (брутто), штук на одного обучающегося в 9 - 11 классах в сутки

1

2

3

1

Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта

150 грамм

2

Хлеб белый из пшеничной муки высшего сорта

250 грамм

3

Кондитерские изделия

30 грамм

4

Мука пшеничная

42 грамма

5

Мука картофельная

4 грамма

6

Крупа разная, бобовые, макаронные изделия

75 грамм*

7

Мясо

110 грамм*

8

Мясо птицы

50 грамм

9

Колбасные изделия (мясокопчености)

25 грамм

10

Рыба

110 грамм*

11

Масло растительное

19 грамм

12

Масло коровье

51 грамм*

13

Молоко коровье, кисломолочные продукты

500 грамм

14

Сметана

11 грамм

15

Творог

70 грамм

16

Сыр сычужный твердый (полутвердый)

12 грамм

17

Яйцо куриное

1 штука

18

Сахар

70 грамм*

19

Соль поваренная пищевая

8 грамм

20

Чай

2 грамма

21

Кофе (кофейный напиток)

2 грамма

22

Какао-порошок

2 грамма

23

Специи

2 грамма

24

Томат-пюре

10 грамм

25

Дрожжи хлебопекарные прессованные

2 грамма

26

Картофель

400 грамм

27

Капуста

125 грамм

28

Свекла

55 грамм

29

Морковь

75 грамм

30

Лук репчатый

65 грамм

31

Огурцы, помидоры, коренья

95 грамм

32

Зелень

5 грамм

33

Овощи консервированные натуральные (зеленый горошек, кукуруза, фасоль, оливки, маслины)

55 грамм

34

Соки плодовые и ягодные

200 грамм

35

Фрукты свежие*

300 грамм

36

Фрукты сушеные

20 грамм