Об областной целевой программе "Развитие молочно-мясного животноводства в Тверской области в 2001-2005 г.г." (с изменениями на 12 ноября 2004 года) (утратило силу)

3. Основные направления достижения программных целей.

3.1 Производство молока.

   Программой намечается довести к 2005 году производство молока во всех категориях хозяйств до 572,5 тыс. тонн, в том числе в сельхозпредприятиях - до 315,0 тыс. тонн (таблицы №  1, № 4 ).

   Увеличение производства молока в основном будет осуществляться за счет повышения продуктивности коров в сельхозпредприятиях до 2200 кг молока в год, доведения  поголовья коров до 143,2 тыс. голов (таблицы  № 3, № 5 ).

   Интенсивное производство молока с учетом плановой продуктивности животных предполагает повышение полноценного кормления дойного стада, укрепление кормовой базы и совершенствование селекционно-племенной работы. В целях повышения генетического потенциала животных намечается:

- выделить лучших по продуктивности и породности коров в племенное ядро;

- увеличить объемы искусственного осеменения коров и телок и довести поголовье к 2005 году до 118,6 тыс. голов;

- коров и телок племенного ядра осеменять семенем быков-улучшателей разводимых пород молочного направления  в соответствии с индивидуальными планами племенной работы (закрепления производителей);телок, полученных от коров племенного ядра, использовать для ремонта стада;

-особое внимание уделять интенсивному выращиванию ремонтного молодняка;

- обеспечить ежегодный ввод в основное стадо не менее 25-30 процентов нетелей.

3.2 Производство говядины.

Увеличение производства говядины, удельный вес которой в общем объеме реализованного мяса всех видов скота и птицы сельхозпредприятиями области составляет 55-60 процентов, является важной и сложной проблемой.

Программой предусматривается произвести к 2005 году в сельхозпредприятиях области 28,9 тыс. тонн (в живом весе) мяса крупного рогатого скота, довести численность скота на доращивании и откорме в общественном секторе до 65 тыс. голов, получать на откорме среднесуточные приросты свыше 600 граммов, реализовать  на убой скот весовыми кондициями свыше 400 кг.

Для этого необходимо:

- укреплять кормовую базу, обеспечить полноценное кормление животных из расчета по общей питательности на выращивании и откорме одной головы не менее 35 центнеров кормовых единиц;

- полностью использовать производственные мощности специализированных хозяйств по откорму молодняка крупного рогатого скота;

- развивать мясное скотоводство за счет создания стад скота мясных пород путем поглотительного скрещивания коров и телок, разводимых в области молочных пород,  с быками мясных пород по ресурсосберегающей технологии (подсосный метод содержания телят по системе корова - теленок);

- проводить промышленное скрещивание низкопродуктивных коров и сверхремонтных телок молочных пород, разводимых в области, с быками мясных пород;

- увеличить выход телят на 100 коров до 80 голов, повысить сохранность приплода;

- совершенствовать технологию интенсивного выращивания молодняка крупного рогатого скота, иметь в хозяйствах группы заключительного откорма;

- кооперировать на взаимовыгодной основе спецхозы по производству говядины с хозяйствами, поставляющими молодняк крупного рогатого скота, предприятиями мясоперерабатывающей промышленности.

3.3 Производство свинины.

На основе созданного потенциала в отрасли к 2005 году планируется довести производство свинины в сельхозпредприятиях области до 10,7  тыс. тонн в год. Численность свиней намечено довести до 100,2  тыс. голов (таблицы № 1, № 8).

Развитие свиноводства будет осуществляться за счет: