┼═══════════════════════════════════════════════════════════┼
│ ┌═════‰ │
│ │4,7% │ │
│ │ │ ┌═════‰ │
│ │ │ │4,5% │ ┌═════‰ │
│ │ │ ┌═════‰ │ │ │4,4% │ │
│ │ │ │4,3% │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ 4,1% │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ ┌═════‰ │
┼══┴═════┴══┬══┴═════┴══┬══┴═════┴══┬══┴═════┴══┬══┴═════┴══┼
2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.
Современная экономическая система сельского хозяйства в республике свидетельствует о необходимости дальнейшего развития как крупных и средних, так и малых форм хозяйствования.
В Республике Башкортостан в 2010 году функционировали 4414 КФХ и индивидуальных предпринимателей, занятых в сельском хозяйстве. Доля их продукции в валовой продукции сельского хозяйства республики составляла около 4%, площадь сельхозугодий - 7%.
КФХ имеют определенный потенциал развития молочного животноводства. Спрос на сырое отечественное молоко со стороны молокоперерабатывающих заводов по мере углубления переработки молока будет возрастать, а КФХ, работающие в отличие от крупных корпоративных структур без лишнего бюрократического аппарата, способны наладить управление небольшими семейными молочными животноводческими фермами, расположенными по кластерному принципу.
Кроме того, поддержка развития КФХ во многом будет способствовать вовлечению в оборот неиспользованных сельхозугодий республики, частичному снижению уровня безработицы, улучшению демографического положения на селе и повышению качества жизни сельского населения, в итоге - снятию социального напряжения в обществе.
Овцеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства, играющая важную роль в обеспечении потребности экономики республики в специфических видах сырья и продуктах питания.
(абзац введен Постановлением Правительства РБ от 21.09.2012 N 329)
Экономическое благополучие овцеводства до недавнего времени базировалось в основном на производстве шерсти. Его доля в общей стоимости продукции отрасли составляла 70 - 80 процентов. Этому способствовали относительно высокие цены на шерсть, которые стимулировали увеличение производства этого вида сырья.
(абзац введен Постановлением Правительства РБ от 21.09.2012 N 329)
В современных условиях в овцеводстве наиболее выгодно заниматься производством баранины. Одной из приоритетных задач овцеводства является изменение структуры породного состава в сторону увеличения поголовья мясного и мясошерстного направлений продуктивности за счет разведения скороспелых специализированных мясных пород, а также создания новых высокопродуктивных пород и типов овец.
(абзац введен Постановлением Правительства РБ от 21.09.2012 N 329)
Несмотря на стабилизацию поголовья овец и коз во всех категориях хозяйств в последние годы в развитии овцеводства и козоводства Республики Башкортостан остается много нерешенных проблем.
(абзац введен Постановлением Правительства РБ от 21.09.2012 N 329)
Численность овец и коз в СХП и КФХ республики по сравнению с 1995 годом уменьшилась с 339,3 до 72,3 тыс. голов или в 20 раз.
(абзац введен Постановлением Правительства РБ от 21.09.2012 N 329)
Таблица 2.1