Динамика эффективного использования средств,
выделяемых для финансирования мероприятий, указанных
в настоящем подразделе
Годы | Объем | Коли- | Показатели реализации | Итого | |||||||||
пчелопакетов | пчелиных маток | других видов | |||||||||||
коли- | стои- | затра- | коли- | стои- | затра- | стои- | затра- | стои- | затра- | ожи- | |||
2006 | - | 6000 | 2000 | 3,0 | 2,4 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 4,4 | 3,5 | 7,7 | 6,1 | 1,6 |
2007 | 7,3 | 6500 | 3000 | 4,5 | 3,6 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 4,9 | 3,9 | 9,6 | 7,6 | -3,7 |
2008 | 5,5 | 7000 | 5000 | 7,5 | 6 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 5,3 | 4,3 | 13,1 | 10,4 | -6,5 |
2009 | 5,2 | 7500 | 6000 | 9,0 | 7,2 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 5,9 | 4,7 | 15,1 | 12,0 | -8,6 |
2010 | 5,1 | 8000 | 7000 | 10,5 | 8,4 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 6,5 | 5,2 | 17,2 | 13,7 | -10,2 |
2011 | - | 8000 | 8000 | 12,0 | 9,6 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 6,5 | 5,2 | 18,7 | 14,9 | -6,4 |
2012 | - | 8000 | 8000 | 12,0 | 9,6 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 6,5 | 5,2 | 18,7 | 14,9 | -2,6 |
2013 | - | 8000 | 8000 | 12,0 | 9,6 | 3000 | 0,24 | 0,13 | 6,5 | 5,2 | 18,7 | 14,9 | 1,2 |
Всего | 23,1 | 8000 | 47000 | 70,5 | 56,4 | 24000 | 1,92 | 1,04 | 43,5 | 37,1 | 118,8 | 94,6 | 1,2 |
3.4. Выявление экономико-экологических зон с оптимальными условиями для производства экологически
чистых высококачественных продуктов пчеловодства
Республика Башкортостан - один из центров нефтегазодобывающей, нефтеперерабатывающей, химической, машиностроительной и других отраслей промышленности, что является фактором накопления различных химических веществ в окружающей среде и, как следствие этого, возможного их увеличения в продуктах пчеловодства. В связи с этим производство экологически чистой сельскохозяйственной продукции, в том числе и продукции пчеловодства, отвечающей по качеству требованиям международных стандартов, имеет важное народнохозяйственное значение.
Контроль за качеством всех продуктов, производимых пчелами, осуществляется в соответствии с требованиями нормативно-технической документации на каждый вид продукта и санитарно-гигиеническими требованиями.
В связи с тем что продукты пчеловодства широко используются в фармацевтической и парфюмерно-косметической промышленности, находят применение в апитерапии, актуальным остается вопрос исследования этих продуктов на содержание токсичных веществ.
В связи с этим будут выполняться следующие работы:
3.4.1. Оценка экологического состояния территорий административных районов республики путем исследования качества продуктов пчеловодства.
3.4.2. Анализ качества продуктов пчеловодства на соответствие российским и зарубежным стандартам.
3.4.3. Выявление на территории Республики Башкортостан экономико-экологической зоны, оптимальной для развития пчеловодства и производства экологически чистых высококачественных продуктов пчеловодства; составление карты данной территории.
3.4.4. Разработка технических условий на производство продуктов пчеловодства ("Башкирский мед" и др.) на территории Республики Башкортостан с учетом международных стандартов.
3.4.5. Разработка технической документации на производство пищевых и лечебно-профилактических продуктов на основе продукции пчеловодства, полученной во вновь выявленной благополучной экономико-экологической зоне.
3.4.6. Разработка программы развития пчеловодства во вновь выявленных экономико-экологических зонах Республики Башкортостан.
Основным источником финансирования указанных работ являются средства бюджета Республики Башкортостан, выделяемые для выполнения Программы, в сумме 12,2 млн. рублей.
3.5. Переработка продукции пчеловодства для производства пищевых и лечебно-профилактических продуктов,
косметических средств и их использование
Эффективное развитие пчеловодства в первую очередь зависит от объемов производства, переработки и реализации готовой продукции.
Для этого необходимо:
3.5.1. Ввести в эксплуатацию Республиканский комбинат по переработке продуктов пчеловодства и Республиканский лечебный центр по апитерапии.
3.5.2. Создать при ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии лабораторию по сертификации продукции пчеловодства в соответствии с требованиями международных стандартов.
3.5.3. Разработать техническую документацию на производство конкурентоспособных на мировом рынке пищевых и лечебно-профилактических продуктов, косметических средств с использованием продуктов пчеловодства.
3.5.4. Организовать сеть специализированных магазинов для централизованного закупа у товаропроизводителей экологически чистых продуктов пчеловодства в качестве сырья для указанного комбината.
3.5.5. Организовать производство высококачественных пищевых и лечебно-профилактических продуктов, косметических средств.
3.5.6. Обеспечивать полученной продукцией систему здравоохранения Республики Башкортостан.
3.5.7. Организовать реализацию готовой продукции на территории Российской Федерации, в странах ближнего и дальнего зарубежья.
Планируемая прибыль должна стать одним из наиболее устойчивых источников финансирования мероприятий по ускорению научно-технического прогресса в отрасли пчеловодства.
Основным источником финансирования мероприятий данного подраздела Концепции являются средства бюджета Республики Башкортостан, выделяемые для выполнения Программы, в сумме 99,0 млн. рублей.
3.6. Ветеринарно-санитарное обслуживание пчеловодства
Эпизоотическая ситуация по болезням пчел в Республике Башкортостан остается напряженной. Анализ динамики пораженности пчелиных семей показывает наличие тенденции к повышению заболеваемости варроатозом (в среднем от 88 до 95% от общего числа пчелиных семей в республике), аскосферозом (от 37 до 62%). В основном это связано с тем, что появляются генетически устойчивые поколения возбудителей болезней пчел ко многим лечебно-профилактическим препаратам.
В целях усиления контроля государственной ветеринарной службы над ветеринарно-санитарным состоянием пасек необходимо провести паспортизацию всех пасек, расположенных на территории Республики Башкортостан.
Создание частных мини-воскоцехов, где отсутствует дезинфекция воска в полном объеме, также способствует процессу распространения заболеваний пчелиных семей через выпускаемую ими вощину, особенно гнильцами и аскосферозом. В связи с этим со стороны государственной ветеринарной службы нужно обеспечить ветеринарно-санитарный контроль за качеством выпускаемой вощины. Для исключения инфицирования пчелиных семей нельзя допускать реализации вощины без сертификата на производство и ветеринарного свидетельства, характеризующего ее санитарное состояние.
В целях предупреждения распространения инфекционных болезней пчел следует строго выполнять требования Закона Республики Башкортостан "О ветеринарии" и других нормативных правовых актов.
При подготовке соответствующих специалистов на факультетах Башкирского государственного аграрного университета, а также в учреждениях среднего и начального профессионального образования особое внимание надо уделять изучению материалов по болезням пчел, методам и способам их лечения. Также необходимо:
3.6.1. Повышать квалификацию ветеринарных специалистов по вопросам профилактики и борьбы с заболеваниями пчелиных семей.
3.6.2. Усилить повсеместный ветеринарный контроль за эпизоотическим состоянием пасек в хозяйствах различных форм собственности.
3.6.3. Вести работу по профилактике и ликвидации ранее зарегистрированных болезней пчел и не допускать появления новых.
3.6.4. Направить усилия научно-исследовательских учреждений на изыскание высокоэффективных, экологически безопасных методов и средств борьбы с наиболее опасными заболеваниями пчел.
3.6.5. Своевременно обеспечивать зооветеринарную службу и пчеловодов информацией по вопросам борьбы с болезнями пчел.
3.7. Медоносные ресурсы, прогноз увеличения количества пчелиных семей и объемов производства продукции
пчеловодства
Благоприятные климатические условия и огромные массивы различных угодий с ценными медоносными растениями представляют важный резерв для дальнейшего развития пчеловодства в Республике Башкортостан. Рациональное размещение пасек, увеличение количества пчелиных семей с учетом имеющихся медоносных ресурсов в районах интенсивного земледелия имеют важное агротехническое значение, так как пчелы способны обеспечивать эффективное опыление энтомофильных сельскохозяйственных культур, повышение их урожайности и улучшение качества плодов и семян.
В лесостепной и степной зонах на значительных площадях возделывают сельскохозяйственные культуры медоносного значения: гречиху (около 100 - 115 тыс. га) и подсолнечник (около 100 тыс. га). Более 350 тыс. га ежегодно занимают бобовые многолетние травы: клевер красный (луговой), люцерна посевная, эспарцет посевной, донник (желтый и белый), козлятник восточный (галега), а также посевы горчицы и рапса.
За 2002 - 2003 годы посевы гречихи уменьшились до 36,4 и 28,7 тыс. га, а подсолнечника до 82,7 и 90,8 тыс. га соответственно.
Однако за эти годы увеличились семеноводческие посевы рапса с 3,1 до 14,6 и 11,9 тыс. га.
Во многих районах республики определенное значение имеют разные медоносные растения сенокосно-пастбищных угодий, которые занимают 3,1 млн. га.
В лесной и лесостепной зонах ведущее значение для производства меда имеют лесные угодья, на которых базируются многочисленные пасеки. Леса в республике занимают 5746 тыс. га. Кроме того, имеется 226 тыс. га кустарниковых зарослей.
Средняя облесенность республиканской территории составляет 41,9%. Около 76% лесов занимают лиственные леса, состоящие из березы, дуба, осины, липы, клена и деревьев других пород.
По количеству липовых насаждений Башкортостан занимает первое место в России. Из общей площади лесов республики на липовые насаждения приходится 21,5%, а в составе лиственных пород - 28,2%. Площади липовых лесов в республике последние 40 лет постоянно увеличивались. Если в 1961 году они составляли 687,3 тыс. га, то в 1965 году - 759,5 тыс. га. По данным последнего учета лесного фонда, на 1 января 2002 года они составили уже 1,85 млн. га. Таким образом, медовый потенциал липовых лесов в Башкортостане за последние 3 - 4 десятилетия стал выше.
По запасам насаждений клена Башкортостан занимает одно из первых мест в России (167,8 тыс. га, что составляет 4,4% от всех лиственных лесов).
Учитывая состояние кормовой базы, можно прогнозировать следующий рост численности пчелиных семей и объемов производства продуктов пчеловодства в Республике Башкортостан (таблица 2).