Недействующий

О Концепции развития отраслей потребительского рынка Саратовской области на 2000-2003 годы (утратил силу на основании постановления Правительства области от 11.05.2004 № 118-П)

Приложение 8

Производство основных видов продукции предприятиями пищевой
и перерабатывающей промышленности, подведомственными министерству
сельского хозяйства и продовольствия за 1996-1999 годы


Наименование	Единица измерения	1996 г.	1997 г.	1998 г.	1999 г.	1999 г. в % к 1996 г
Мясо и субпродукты 1 категории, в % к предыдущему году	т %	11587 57,3	6695 57,8	6602 98,6	2004 30,4	17,3
Колбасные изделия, в % к предыдущему году	т %	11205 94,5	6663 59,5	7461 112	7519 100,8	67,1
Мясные консервы в % к предыдущему году	т %	5135 63,8	1758 34,2	779 44,3	4401 в 5,6 р.	85,7
Полуфабрикаты в % к предыдущему году	т %	48,8 80,4	455 93,2	396 87	213 53,8	43,6
Заготовки молока, в % к предыдущему году	тыс. т %	174,9 67	203,5 116,4	204,2 100,3	188,4 92,3	107,7
Цельномолочная продукция, в % к предыдущему году	т %	42686 82,4	39188 91,8	39946 101,9	39444 98,7	92,4
Масло животное в % к предыдущему году	т %	4829 63,4	5871 121,6	6095 103,8	5855 96,1	121,2
Сыры в % к предыдущему году	т %	2484 67,6	2693 108,4	3207 119,1	3089 96,3	124,3
Сухие молочные продукты в % к предыдущему году	т %	3384 54,1	3557 105,1	3853 108,3	4718 122,5	139,4
Ликероводочные изделия в % к предыдущему году	тыс. дал %	828,5 84,3	1215,9 146,8	1125 92,5	1200 106,7	144,8
Спирт в % к предыдущему году	тыс. дал %	332,3 68,1	613 184,6	641 104,6	379,7 59	114,4
Пиво в % к предыдущему году	тыс. дал %	1399,6 81,9	1443,3 103,1	1841 126,7	1978,2 107,4	141,4
Безалкогольные напитки в % к предыдущему году	тыс. дал %	346,5 93,7	297 77,1	302,5 101,9	334 110,4	96,4
Вино в % к предыдущему году	тыс. дал %	332,3 97,9	731,6 160,3	691,6 94,4	714 103,2	215
Масло растительное в % к предыдущему году	т %	31405 92,5	40531 129	50346 132	38684,5 76,8	123,2
Майонез в % к предыдущему году	т %	9353 174,5	7044,2 75,3	5628,5 80	6442 114,4	68,9
Маргарин в % к предыдущему году	т %	5732 269,4	4764 70,7	6315 132	15820 250,5	276
Кондитерские изделия в % к предыдущему году	т %	13905,5 155,7	18292,9 131	19584,9 107	22907,9 117	164,7
Минеральная вода в % к предыдущему году	тыс. шт. %	1716 70,2	1491 86	1037 69,6	2060,4 198,6	120
Сахар в % к предыдущему году	т %	8624 69,2	5207 60	5505,7 105	11795 214,3	136,8
Консервы плодоовощные в % к предыдущему году	туб %	8257 69,2	11917,6 144,1	19434,6 163	33158 170,6	401
Хлеб и хлебобулочные изделия в % к предыдущему году	тыс. т. %	106 96,6	108,7 102,5	113,9 104,8	120,8 106	114
Макаронные изделия в % к предыдущему году	тыс. т. %	13,8 105	12,07 87,4	12,09 100,1	12,1 100,2	87,7

Примечание: Объемы производства в мясной, молочной, хлебопекарной и макаронной промышленности за 1998-1999 годы даны с учетом предприятий малого бизнеса.