ГУБЕРНАТОР САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

РАСПОРЯЖЕНИЕ

от 19 июня 2000 года № 508-р


Об усилении государственного ветеринарного надзора
при убое скота на территории Саратовской области

___________________________________________
Утратил силу на основании
постановления Губернатора Саратовской области
от 17.06.2005 N 179
___________________________________________

В целях упорядочения убоя скота, максимального использования мощностей мясокомбинатов области и повышения качества животно-водческой продукции:

1. Министерству сельского хозяйства и продовольствия области, администрациям муниципальных образований области:  

незамедлительно принять необходимые меры к недопущению убоя скота вне мясокомбинатов и убойных пунктов, установить строгий контроль за движением поголовья скота;

обеспечить убой скота, переработку мяса, выработку мясной продукции и ее реализацию в соответствии с ветеринарными нормами  и правилами.

2. Управлению ветеринарии при Правительстве области:

провести учет с занесением в реестр всех предприятий, занятых заготовкой, убоем скота, переработкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения;

обеспечить ветеринарный контроль при убое скота, переработке мяса  и реализации мясной продукции;

разрешить реализацию мяса от вынужденно убитых животных только после проведения в установленном порядке соответствующих лабораторных исследований.

3. Контроль за исполнением настоящего распоряжения возложить  на заместителя Председателя Правительства, министра сельского хозяйства  и продовольствия области Леонова П.В.

 Губернатор области
Д.Ф.Аяцков