Проводимые в сельском хозяйстве реформы, формирование многоукладной экономики, переход к рыночным отношениям не только не обеспечили стабилизацию развития сельского хозяйства, но и привели к кризису в отрасли. Сохраняется нестабильное финансовое положение сельскохозяйственных товаропроизводителей. Государственная поддержка аграрного сектора недостаточна и с каждым годом снижается. Идет сокращение производственного потенциала, особенно в коллективных сельскохозяйственных предприятиях, уменьшается производство сельскохозяйственной продукции, расширяются бартерные сделки, производство переходит в низкотоварный индивидуальный сектор. Если в 1997 году на его долю приходилось 71 процент в общем объеме валовой продукции области, то в 1999 году - 84,4 процента.
Посевные площади сельскохозяйственных культур во всех категориях хозяйств в 1999 году составили 412,9 тыс. га. Урожайность зерновых с посевной площади снизилась до 4,1 ц/га в 1999 году.
Сокращение производства продукции животноводства обусловлено уменьшением поголовья скота и птицы, низкими качественными показателями. Поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств на 1 января 2000 года уменьшилось по сравнению с 1997 годом на 11 процентов, в том числе коров - на 10 процентов, свиней - на 13 процентов, овец и коз - на 40 процентов, птицы - на 26 процентов. Полученный приплод не возмещает потерь от падежа животных.