1. Продовольственное сырье, пищевые продукты, питьевая вода и контактирующие с ними в процессе изготовления, хранения, транспортирования и реализации материалы и установки должны отвечать нормативным требованиям по обеспечению радиационной безопасности населения и подлежат производственному контролю в установленном порядке.
2. Радиационный контроль при производстве продуктов питания и обеспечении питьевой водой осуществляют органы государственного регулирования безопасности.