5.1. Максимальная оценка - 30 баллов:
5.1.1. Проект (эскиз) летнего кафе (в том числе благоустройство занимаемой и прилегающей территории) - максимум 10 баллов;
5.1.2. Перечень оборудования летнего кафе (павильон, зонты, посуда, столы, стулья, холодильное и выставочное оборудование, количество туалетов, умывальников, урн, контейнеров для мусора) с требованием к их оформлению без рекламы алкогольных напитков (в том числе пива) и табачных изделий - максимум 5 баллов;
5.1.3. Информация о наличии собственных стационарных объектов общественного питания и (или) схема расположения оборудованного места для приготовления пищи - максимум 5 баллов;
5.1.4. Ассортиментный перечень реализуемых товаров и перечень предлагаемых услуг в летнем кафе (в том числе информация о музыкальном сопровождении и о детской игровой площадке) - максимум 5 баллов;
5.1.5. Информация об охране общественного порядка, соблюдении требований противопожарной безопасности и наличии средств пожаротушения - максимум 5 баллов.