5.1. Министерство возглавляет министр, назначаемый на должность и освобождаемый от должности в порядке, установленном Конституцией Республики Татарстан и Законом Республики Татарстан от 06.04.2005 N 64-ЗРТ "Об исполнительных органах государственной власти".
5.2. Министр в пределах своей компетенции:
осуществляет общее руководство деятельностью Министерства на основе единоначалия и несет персональную ответственность за выполнение Министерством входящих в его компетенцию функций и полномочий;
представляет Министерство в отношениях с другими органами государственной власти, органами местного самоуправления, государственными и негосударственными организациями, учреждениями, предприятиями независимо от их организационно-правовой формы;
распределяет обязанности между заместителями, а также утверждает положения о территориальных органах и должностные инструкции работников аппарата Министерства и его структурных подразделений;
издает в пределах своей компетенции приказы по вопросам организации деятельности Министерства, его структурных подразделений, а также деятельности входящих в структуру Министерства самостоятельных подразделений, организует контроль за их исполнением;
назначает на должность и освобождает от должности работников аппарата Министерства;
в порядке, предусмотренном законодательством, отменяет акты входящих в структуру Министерства территориальных органов в случае их противоречия федеральному законодательству и законодательству Республики Татарстан, а также правовым актам Министерства;
заключает договоры и соглашения;
утверждает в пределах установленных численности работников, фонда оплаты труда штатное расписание, смету расходов на содержание аппарата Министерства.
5.3. Для подготовки предложений по основным направлениям развития науки и техники, определению научно-технической политики в области сельского хозяйства, внедрению важнейших достижений науки и техники и передового опыта в Министерстве создается научно-технический совет с включением в его состав ученых, высококвалифицированных специалистов, а также представителей научных и других организаций.
5.4. В Министерстве образуется коллегия, основной задачей которой является выработка решений по важнейшим вопросам, связанным с осуществлением функций Министерства в сфере агропромышленного комплекса Республики Татарстан.
В состав коллегии входят министр (председатель коллегии), его заместители, руководители структурных подразделений Министерства, организаций, находящихся в ведомственной подчиненности Министерства, представители иных органов исполнительной власти Республики Татарстан, ученые и специалисты.
Состав коллегии и ее численность утверждаются Кабинетом Министров Республики Татарстан.