Статья, 15. Заготовка, переработка, хранение, перевозка и реализация продуктов животного происхождения
1. Продукты животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной оценки и ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
2. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животного происхождения, обязаны обеспечивать проведение ветеринарно-санитарной оценки и ветеринарно-санитарной экспертизы. По результатам ветеринарно-санитарной оценки и ветеринарно-санитарной экспертизы определяются возможность и порядок использования продуктов животного происхождения.
(в ред. Закона Мурманской области от 16.07.2019 N 2404-01-ЗМО)