В настоящем Законе используются следующие основные понятия:
алкогольная продукция - пищевая продукция, произведенная с использованием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, с содержанием этилового спирта более 1,5 процента объема готовой продукции. Алкогольная продукция подразделяется на следующие виды: этиловый питьевой спирт, спиртные напитки, вино (за исключением пива);
спиртные напитки - алкогольная продукция, которая производится с использованием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и не относится к вину или пиву;
вино - алкогольная продукция, произведенная из виноматериалов, с содержанием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, не более 22 процентов объема готовой продукции;
виноматериалы - сырье для изготовления вина, полученное в результате спиртового брожения виноградного сусла, виноградной мезги либо плодового сока с добавлением или без добавления этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, с содержанием этилового спирта не более 22,5 процента объема готовой продукции;
аккредитованная организация - юридическое лицо, имеющее лицензию на закупку, хранение и поставки алкогольной продукции, прошедшее аккредитацию на территории Мурманской области для поставок алкогольной продукции в розничную продажу и общественное питание и получившее аттестат аккредитации; (в редакции Законом Мурманской области от 04.06.01 г. № 269-01-ЗМО)
завод-изготовитель - хозяйствующий субъект, зарегистрированный на территории Мурманской области, имеющий лицензию на производство, хранение и поставки алкогольной продукции;
региональный знак идентификации - знак, который наносится на каждую единицу спиртных напитков, реализуемых в Мурманской области, и подтверждает факт прохождения обязательной идентификации; (в редакции Закона Мурманской области от 21.12.00 г. № 236-01-ЗМО )
региональная система идентификации - специальная защитная мера в отношении поступающих в розничную продажу спиртных напитков, выраженная в виде обязательной идентификации - маркировки каждой единицы спиртных напитков знаком идентификации, подтверждающим ее качество после лабораторного исследования на соответствие нормативной документации и проверки легальности производства и оборота;
специальные защитные меры - комплекс мер, направленных на упорядочение поставок и розничной продажи спиртных напитков на территории Мурманской области в целях защиты здоровья и жизни граждан, а также в целях защиты от подделок, включающий в себя обязательную идентификацию спиртных напитков,
уполномоченная организация - государственное областное учреждение, финансируемое из областного бюджета, наделенное Правительством Мурманской области полномочиями в установленном порядке осуществлять обязательную идентификацию спиртных напитков;
склад временного хранения - склад уполномоченной организации, на котором спиртные напитки, подлежащие обязательной идентификации, содержатся в течение периода, необходимого для проверки и нанесения на них регионального знака идентификации.