Недействующий

О потребительской корзине в Пермском крае (с изменениями на 29 ноября 2010 года) (утратило силу с 1 июля 2013 года)

1. Минимальный набор продуктов питания для основных социально-демографических групп населения (кг в год)


Наименование продуктов	Трудоспособное население		Пенсионеры	Дети
	мужчины	женщины		0-6 лет	7-15 лет
1	2	3	4	5	6
1. Хлебопродукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) - всего,	151,9	106,9	97,5	60,4	96,3
в т.ч.: хлеб пшеничный	91	55	80	30	75
хлеб ржаной	55	36,5	25	20	20
мука пшеничная	15	9	8	7	10
рис	4	4	3	2	4
крупа (кроме риса)	20	20	5	10	7,3
бобовые	4	4	2	1	2,5
макаронные изделия	5	5	4	5	4
2. Картофель	110	80	70	70	110
3. Овощи и бахчевые - всего,	110	107	103	85	130
в т.ч.: бахчевые	5	5	5	5	5
капуста свежая и квашеная	33	30	33	30	35
огурцы и помидоры	8	8	10	10	15
столовые корнеплоды	60	60	50	35	60
прочие овощи	4	4	5	5	15
4. Фрукты свежие	30	30	22	40	50
5. Сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар) - всего,	19,2	19,2	21,2	18,6	28,1
в т.ч.: сахар	18	18	20	15	24
конфеты	1	1	1	3	3
печенье	1	1	1	3	4
6. Мясопродукты - всего,	43	34	32	22	41
в т.ч.: говядина	16	14	12	10	19
баранина	0	0	0	0	0
свинина	9	5	4	0	3
птица	18	15	16	12	19
7. Рыбопродукты - всего,	19	16	18	12	17
в т.ч.: рыба свежая	18	15	17	12	16
сельдь	1	1	1	0	1
8. Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко) - всего,	247,2	198,9	198,9	310,4	333,7
в т.ч.: молоко, кефир	110	90	90	146	125
сметана	2	2	2	3	3
масло животное	3	2	2	4	5
творог	10	10	10	12	16
сыр	3	2	2	2	3
9. Яйца (шт.)	200	200	160	180	200
10. Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего,	17	13	11,5	7	12
в т.ч.: маргарин и другие жиры	5	4	2,5	2	2
масло растительное	12	9	9	5	10
11. Прочие продукты - всего,	3,238	3,248	3,238	2,67	3,238
в т.ч.: соль	2,19	2,20	2,19	1,83	2,19
чай	0,5	0,5	0,5	0,292	0,500
специи	0,183	0,183	0,183	0,183	0,183
дрожжи	0,365	0,365	0,365	0,365	0,365
12. Аскорбиновая кислота таблетка (50 мг.), шт. в год	-	-	-	365	365