_________________________________________________________________
Таблица 11 в редакции Закона Пермского края от 19 декабря 2006 года N 42-КЗ
_________________________________________________________________
Баланс рынка мяса и мясопродуктов по свинине, тыс. тонн.
Показатель | 2002 год | 2003 год | 2004 год | 2004/2002, % |
Запасы на начало года (+) | 2,5 | 2,9 | 4,1 | 164,0 |
Производство (убой) (+) | 35,0 | 35,9 | 34,5 | 98,6 |
Ввоз (+) | 5,7 | 6,7 | 9,3 | 163,2 |
Ресурсы всего (=) | 43,2 | 45,5 | 47,9 | 110,9 |
Вывоз (-) | 2,6 | 2,5 | 4,7 | 180,8 |
Запасы на конец года (-) | 2,9 | 4,1 | 3,7 | 127,6 |
Изменения в запасах | +0,4 | +1,2 | -0,4 | - |
Внутреннее потребление (=) | 37,7 | 38,9 | 39,5 | 104,8 |
- продовольствие (мясопереработка) | 37,5 | 38,9 | 39,4 | 105,1 |
Средняя закупочная цена на 1 июля, руб./кг | 55,1 | 49,4 | 61,9 | 112,3 |
Самообеспечение (%) | 0,93 | 0,92 | 0,87 | 94,1 |
Источник: Пермьстат.
В сфере товарного свиноводства работают 24 хозяйства, где содержится более 200 тысяч голов свиней. В 2004 году отмечается значительное снижение поголовья свиней (на 30 тыс. голов, или 85,1% к 2003 году), что может повлиять на развитие отрасли.
В товарном свиноводстве наблюдается снижение объемов производства и показателей продуктивности. На долю ФГУП "Пермский свинокомплекс" приходится более 80% объема производства мяса свиней в Пермском крае. Снижение производительности ФГУП "Пермский свинокомплекс" повлияло на валовое производство мяса свиней в целом по краю (таблица 12). (абзац третий в редакции Закона Пермского края от 19 декабря 2006 года N 42-КЗ)