Торговля основными видами продовольственных товаров
с другими регионами России, 1999-2001
Наименование продовольственных товаров | Ввоз | Вывоз | Сальдо (+;-) | ||||||
| 1999 | 2000 | 2001 | 1999 | 2000 | 2001 | 1999 | 2000 | 2001 |
Мясо и мясопродукты, тыс.тонн | 44,9 | 41,1 | 42,8 | 2,9 | 2,0 | 2,6 | - 42,0 | - 39,1 | - 40,2 |
Молоко и молокопродукты, тыс.тонн | 103,3 | 109,2 | 133,7 | 13,6 | 9,3 | 14,9 | - 89,7 | - 99,9 | - 118,8 |
Яйцо, млн.штук | 13,2 | 14,4 | 35,6 | 121,4 | 119,0 | 186,1 | + 108,2 | + 104,6 | + 150,5 |
Зерно, тыс.тонн | 1263 | 1260,8 | 1384,8 | 3,8 | 2,1 | 2,0 | - 1259,2 | - 1258,7 | -1382,8 |
Мука, тыс.тонн | 9,1 | 6,7 | 13,8 | 30,5 | 47,2 | 56,1 | + 21,4 | + 40,5 | + 42,3 |
Крупа, тыс.тонн | 3,3 | 4,0 | 3,2 | 7,5 | 8,5 | 7,1 | + 4,2 | + 4,5 | + 3,9 |
Анализ баланса производства и потребления основных видов продукции (см. таблицу 12) также свидетельствует о том, что внутриобластное производство не покрывает потребление по зерну, молоку и мясу.