Рис. 9. Прогноз объемов производства зерна (в весе после доработки), тыс. тонн
Кроме того, следует отметить низкую товарность зерна (в период 1995-2001 годы средняя товарность составляла 27%). Средние по области затраты на производство зерна в ряде случаев превышают стоимость доставки зерна из основных зернопроизводящих регионов России. Межрегиональные торговые барьеры, которые еще совсем недавно разрывали российский рынок зерна, достаточно эффективно устраняются.
Тем не менее, вышеуказанное не означает, что производство зерна должно сворачиваться там, где это дает хорошие результаты. Эффективные хозяйства, занятые выращиванием зерновых культур, будут получать государственную поддержку, которая предусмотрена для сельхозпроизводителей.