Департамент в соответствии с поставленными целями и возложенными на него задачами:
3.1. разрабатывает предложения по основным направлениям аграрной политики, совершенствованию организационной и финансово-экономической системы управления агропромышленным комплексом, структурной перестройке агропромышленного комплекса, прогнозирует его развитие;
3.2. участвует в разработке и подготовке проектов нормативных правовых актов по вопросам функционирования и развития агропромышленного комплекса и готовит соответствующие заключения;
3.3. участвует в разработке, экспертизе и реализации областных целевых комплексных программ по социально - экономическому развитию агропромышленного комплекса; улучшению структуры и рациональному размещению отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции; предложений и мер по экономическому регулированию аграрной реформы;
3.4. разрабатывает текущие и перспективные планы социально - экономического развития агропромышленного комплекса области, координирует деятельность товаропроизводителей, направленную на производство продовольствия;
3.5. обобщает показатели и анализирует результаты хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса области, разрабатывает и реализует комплекс организационно - экономических, технических и научных мероприятий, направленных на увеличение производства и рациональное использование ресурсов, сельскохозяйственного сырья и продовольствия;
3.6. содействует развитию различных форм собственности и хозяйствования, формированию и деятельности рыночных инфраструктур в отраслях агропромышленного комплекса; разрабатывает предложения по приватизации, демонополизации, кооперации и агропромышленной интеграции;
3.7. организует разработку долгосрочных и краткосрочных программ развития крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подворий, готовит предложения по созданию организационно - экономических, финансовых и правовых условий их функционирования;
3.8. содействует созданию агробирж, продовольственных и технических оптовых рынков, развитию фирменной торговли, службы аграрного маркетинга;
3.9. содействует созданию конкурентоспособных предприятий по глубокой переработке сельскохозяйственного сырья;
3.10. принимает участие в разработке расчетных балансов производства и использования основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, координирует взаимодействие заготовительных структур с сельхозтоваропроизводителями при закупке продукции для государственных нужд;
3.11. осуществляет координацию работ по стандартизации, метрологии и сертификации продукции в отраслях агропромышленного комплекса;
3.12. разрабатывает комплекс экономических и организационных мер, обеспечивающих расширенное воспроизводство почвенного плодородия, защиту растений, и других мер, направленных на увеличение объемов сельскохозяйственного производства;
3.13. организует работы по семеноводству, сортоиспытанию, сортообновлению посадочного материала, племенному делу, испытанию и охране селекционных достижений;