Недействующий

О потребительской корзине в Пермской области (с изменениями на 4 июля 2006 года) (утратил силу с 18 июня 2010 года)

1. Минимальный набор продуктов питания для основных
социально-демографических групп населения (кг в год)


Наименование продуктов

Трудоспособное население

Пенсионеры

Дети

мужчины

женщины

0-6 лет

7-15 лет

1. Хлебопродукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) - всего, в том числе:

158,7

114,9

107,5

61,4

101,5

хлеб пшеничный

110

80

80

30

75

хлеб ржаной

40

30

25

20

20

мука пшеничная

25

16

14

12

14

рис

6

4

4

3

4

крупа (кроме риса)

7

5

5

4

6

бобовые

8

6

5

3

5

макаронные изделия

5

5

4

4

4

2. Картофель

110

80

70

70

110

3. Овощи и бахчевые - всего,
в том числе:

113

103

103

90

130

бахчевые

5

5

5

5

5

капуста свежая и квашенная

35

35

35

30

35

огурцы и помидоры

3

3

3

5

5

столовые корнеплоды

30

30

30

35

50

прочие овощи

40

30

30

15

35

4. Фрукты свежие

24

22

22

40

50

5. Сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар) - всего, в том числе:

23,2

21,2

21,2

21,9

28,1

сахар

22

20

20

19

24

конфеты

1

1

1

2

3

печенье

1

1

1

3

4

6. Мясопродукты - всего,
в том числе:

43

33,7

32,7

22

41

говядина

16

14

12

10

19

баранина

2

0,7

0,7

-

-

свинина

7

4

4

-

3

птица

18

15

16

12

19

7. Рыбопродукты - всего,
в том числе:

19

16

16

12

17

рыба свежая

18

15

15

11

16

сельдь

1

1

1

1

1

8. Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко)- всего,
в том числе:

229,2

190,9

190,9

294,4

325,7

молоко, кефир

100

90

90

130

125

сметана

2

2

2

3

3

масло животное

3

2

2

4

5

творог

8

8

8

12

14

сыр

3

2

2

2

3

9. Яйца (шт.)

200

200

180

180

200

10. Масло растительное, маргарин и другие жиры- всего, в том числе:

17

13

11,5

7

12

маргарин и другие жиры

5

4

2,5

2

2

масло растительное

12

9

9

5

10

11. Прочие продукты - всего, в том числе:

4,88

4,88

4,15

2,93

4,02

соль

3,65

3,65

2,92

1,83

2,92

чай

0,5

0,5

0,5

0,37

0,37

специи

0,73

0,73

0,73

0,73

0,73