Основными задачами комитета являются:
2.1. Осуществление на территории Курской области государственной политики в области пищевой, перерабатывающей промышленности и продовольствия. Удовлетворение спроса населения в высококачественных продуктах питания, предприятий переработки - в сырье и материалах на основе развития рыночной инфраструктуры.
2.2. Содействие эффективному экономическому управлению в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности, определение приоритетных направлений их развития.
2.3. Содействие формированию рыночных отношений, коммерциализации, демонополизации и развитию конкуренции, созданию равных условий деятельности для всех хозяйствующих субъектов пищевой и перерабатывающей промышленности, поддержке малого и среднего предпринимательства.
2.4. Содействие в привлечении необходимых инвестиционных средств для развития предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, реализации инвестиционных проектов.
2.5. Проведение научно-технической политики по вопросам технического перевооружения и реконструкции предприятий, созданию новых видов оборудования и технологий, пропаганда научно-технических достижений.
2.6. Исключен. - Постановление Губернатора Курской области от 08.08.2018 N 321-пг.
2.7. Участие в разработке отраслевых соглашений по вопросам социально-экономической инфраструктуры, создания новых рабочих мест и социальных гарантий для работников отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности.
2.8. Содействие развитию взаимовыгодных экономических связей предприятий перерабатывающей промышленности с сельхозтоваропроизводителями.
2.9. Содействие развитию взаимовыгодных внешнеэкономических связей и международного научно-технического сотрудничества в области пищевой и перерабатывающей промышленности.
2.10. Исключен. - Постановление Губернатора Курской области от 29.12.2011 N 551-пг.
2.11. Организация и обеспечение воинского учета и бронирования на период мобилизации и военное время граждан, пребывающих в запасе Вооруженных Сил Российской Федерации, работающих в комитете.
(п. 2.11 в ред. постановления Губернатора Курской области от 10.10.2011 N 415-пг)
2.12. Организация и обеспечение мобилизационной подготовки и мобилизации в комитете и установленной сфере деятельности.