Управление, в соответствии с возложенными на него задачами, осуществляет следующие функции:
3.1. Организует проведение мероприятий по предупреждению и ликвидации болезней животных и их лечению, защите населения от болезней, общих для человека и животных, за исключением вопросов, решение которых отнесено к ведению Российской Федерации.
3.2. Регистрирует специалистов в области ветеринарии, занимающихся предпринимательской деятельностью.
3.3. Осуществляет контроль деятельности специалистов в области ветеринарии.
3.4. Участвует в реализации федеральных мероприятий на территории области.
3.5. Разрабатывает и реализует областные программы по вопросам поддержания эпизоотического благополучия региона и другим вопросам в области ветеринарии.
3.6. Осуществляет мероприятия по установлению и отмене ограничительных мероприятий (карантина) на территории Курской области.
3.7. Осуществляет подготовку и утверждение ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в соответствии с требованиями действующего законодательства в сфере государственного контроля (надзора).
3.8. Обеспечивает осуществление государственного ветеринарного надзора на территории Курской области.
3.9. Выдает заключения при предоставлении земельного участка под строительство предприятий по производству и хранению продуктов животноводства о соответствии размещения таких предприятий действующим ветеринарным нормам и правилам.
3.10. Разрабатывает и выдает указания о проведении мероприятий по профилактике болезней животных и борьбе с этими болезнями.
3.11. Осуществляет согласование маршрутов перевозки (перегона) животных.
3.12. Осуществляет подготовку и направление информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства в части эпизоотического состояния территории Курской области и проводимых мероприятиях по выявлению, ликвидации и предупреждению распространения болезней животных и возбудителей заразных болезней животных.
3.13. Обеспечивает подготовку отчетности об осуществлении переданных Российской Федерацией полномочий в области ветеринарии.
3.14. Разрабатывает проекты нормативных правовых актов области и других документов по вопросам, относящимся к сфере деятельности управления.
3.15. Осуществляет функции и полномочия учредителя подведомственных управлению учреждений ветеринарии.
3.16. Осуществляет финансовый контроль за подведомственными учреждениями ветеринарии (получателями бюджетных средств) в части обеспечения правомерного, целевого и эффективного использования бюджетных средств.
3.17. Осуществляет функции главного распорядителя и получателя средств областного бюджета, предусмотренных на содержание управления и реализацию возложенных на него полномочий.
3.18. Утверждает по согласованию с комитетом по тарифам и ценам Курской области реестры стоимости платных ветеринарных услуг, оказываемых подведомственными учреждениями ветеринарии.
3.19. Принимает участие в разработке и реализации соглашений об осуществлении международных, внешнеэкономических и межрегиональных связей, разрабатывает аналитические материалы (обобщает имеющуюся информацию) международных программ по вопросам, относящимся к компетенции управления.
Совместно с комитетом Администрации Курской области по развитию внешних связей организует участие отраслевых организаций, находящихся на территории Курской области, по направлениям своей деятельности в международных выставках, конференциях, семинарах, форумах в рамках реализации соглашений, заключенных Администрацией Курской области, об осуществлении международных и внешнеэкономических связей.
3.20. Организует своевременное рассмотрение обращений и жалоб граждан, принимает по ним необходимые меры, проводит прием граждан по вопросам, относящимся к компетенции управления.
3.21. Является в соответствии с законодательством области государственным заказчиком по размещению заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных нужд Курской области в области ветеринарии.
3.22. Осуществляет в соответствии с законодательством Российской Федерации работу по комплектованию, хранению, учету и использованию архивных документов, относящихся к сфере деятельности управления.
3.23. Организует и проводит совещания, семинары и другие мероприятия по вопросам, относящимся к деятельности управления.
3.24. Обеспечивает мобилизационную подготовку и мобилизацию в управлении и организациях, подведомственных управлению.
3.25. Организует проведение работы по воинскому учету и бронированию на период мобилизации и на военное время граждан, пребывающих в запасе и работающих в управлении, а также оказывает консультационно-методическую помощь в ведении такой работы подведомственными управлению учреждениями ветеринарии.
3.26. Обеспечивает в пределах компетенции защиту сведений, составляющих государственную тайну.