Показатели | Ед. изм. | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. к 2006 г., % |
1.Поголовье молочных коров, всего* | тыс. голов | 83,9 | 89,7 | 93,9 | 111,9 |
2. Удой от 1 коровы в год вовсех категориях хозяйств | кг | 1717 | 1714 | 1629 | 94,9 |
3Валовое производство молока | тыс. тонн | 143,5 | 150,1 | 152,6 | 106,3 |
4. Производство на душу населения | кг | 144,4 | 151,0 | 152,4 | 105,5 |
5. Покупка племенного молодняка крупного рогатого скота молочных пород | гол. | 418 | _ | 22 | 5,3 |
6. Рентабельность производства молока - с господдержкой | % | 7,3 | 6,2 | 8,3 | х |
- без господдержки | % | - 0,2 | -3,4 | 4,1 | х |
* Все категории хозяйств области
Основными факторами, препятствующими устойчивому развитию молочного животноводства и успешной реализации потенциала молочной продуктивности, являются:
- ежегодное снижение доли производства молока сельскохозяйственными предприятиями;
- низкий технический и технологический уровень производства молока в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах;
- низкий удельный вес ферм с современными технологиями и оборудованием в сельхозорганизациях области;
- недостаточные объемы и качество кормов, что приводит к несбалансированности рационов кормления животных по питательным веществам;
- недостаточная развитость племенной базы;
- низкий контроль продуктивности;
- малая численность племенного скота;
- низкий охват искусственным осеменением маточного поголовья;
- недостаток квалифицированных специалистов и рабочих кадров, особенно механизаторов;
- недостаточная государственная поддержка молочного животноводства.
Решение вышеуказанных проблем возможно осуществить только программно-целевым методом, предусматривающим оказание финансовой поддержки в виде предоставления субсидий на развитие молочного животноводства в Астраханской области.