Организации, осуществляющие производство и оборот алкогольной продукции, обязаны предоставлять декларацию об объеме произведенной, экспортируемой, импортируемой, нереализованной и недоиспользованной алкогольной продукции, в том числе алкогольной продукции, полученной в результате переработки отходов от ее производства, в соответствующие государственные органы по состоянию на первое января очередного года.
Организации с объемом производства или оборота этилового спирта, произведенного их всех видов сырья и алкогольной продукции, находящихся в пределах компетенции субъектов Федерации, в том числе осуществляющие розничную реализацию алкогольной продукции, представляют декларации в уполномоченный лицензионный орган по месту осуществления указанной деятельности в 10-дневный срок ежеквартально с нарастающим итогом и в целом за год.