Целью настоящей Программы является максимальное обеспечение области ржаным хлебом за счет местных ресурсов.
Для достижения поставленной цели необходимо обеспечить решение следующих задач:
- увеличение производства зерна продовольственной ржи;
- обеспечение сельхозтоваропроизводителям гарантированного рынка сбыта товарного зерна;
- развитие агропромышленной интеграции в области производства и переработки продовольственной ржи на основе простейшей формы вертикальной кооперации;
- научное обеспечение технологических (при производстве ржи) и интеграционных процессов между партнерами по сотрудничеству.