Об утверждении норм оснащения предприятий общественного питания посудой, столовыми приборами, мебелью и кухонным инвентарем (не действует на территории РФ с 02.12.2020 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 16.11.2020 N 1850)

Наименование мебели

Количество мест

50

100

150

200

250

500

I вариант

Комплект мебели четырехместный

13

25

38

50

63

125

II вариант

Стол деревянный четырехместный

13

25

38

50

63

125

Стул полумягкий

52

100

152

200

252

500

Для всех вариантов

Столик для официантов*

3

6

9

12

15

30

Сервант для официантов*

3

6

9

12

15

30

Стол для подносов**

2

3

4

4

6

10

________________

* Входит в норму оснащения столовых, работающих в вечерние часы как рестораны.

** Входит в норму оснащения столовых, работающих по методу самообслуживания.