Действующий

Инструкция по ветеринарному клеймению мяса

Приложение 1

Образцы ветеринарных клейм и штампов для клеймения
мяса и мясопродуктов (субпродуктов)

1. Клеймо овальной формы

Размер - 40 Х 60 мм

Ширина ободка - 1,5 мм

Высота букв - 6 мм

Высота цифр - 12 мм

2. Клеймо овальной формы меньшего размера (для клеймения мяса кроликов, птицы, нутрий и др.)

Размер - 25 Х 40 мм

Ширина ободка - 1 мм

Высота букв - 3 мм

Высота цифр - 6 мм

3. Клеймо прямоугольной формы

Размер - 40 Х 60 мм

Ширина ободка - 1,5 мм

Высота букв и цифр - 7 мм

4. Ветеринарные штампы

Размер - 40 Х 70 мм

Ширина ободка - 1,5 мм

Высота букв и цифр - 7 мм

5. Дополнительные штампы

Размер - 20 Х 50 мм

Ширина ободка - 1,5 мм

Высота букв - 7 мм

6. Электроклейма (для тушек птиц на мясоптицекомбинатах, птицекомбинатах, птицефабриках)

Высота цифр, клейм - 20 мм