Недействующий

Об утверждении раздела "Добыча и переработка рыбы и морепродуктов" Единого тарифно-квалификационн (раздел: добыча и переработка рыбы и морепродуктов) (с изменениями на 27 марта 1995 года) (не применяется на территории РФ)

39. Обработчик морского зверя

5-й разряд

Характеристика работ. Сортировка шкур морского зверя всех видов в соответствии с действующими стандартами. Сортировка по сортам, группам, массе, видам дефектов. Выявление и учет прижизненных пороков и производственного брака; определение шерстности, качества волосяного покрова, размера площади или массы шкур и их производственного назначения. Коплектование партий шкур для отгрузки.

Мездрение шкур морского зверя на мездрильной машине или вручную ножом. Натягивание шкурок на правилки и их закрепление в местах натяжения.

Должен знать: прижизненные пороки и виды производственного брака шкур; правила сортировки и оценки качества шкур морского зверя; свойства и строение шкур в зависимости от вида, пола и возраста морского зверя; технику и приемы процесса мездрения; требования, предъявляемые к качеству кожевенного и мехового сырья; устройство и правила эксплуатации применяемого оборудования.