Недействующий

Об утверждении перечня производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное ... (с изменениями на 28 декабря 1987 года) (не применяется на территории РФ с 09.06.2003 на основании приказа Минтруда России от 31.03.2003 N 14)

Рацион N 5
лечебно-профилактического питания

+------------------------------++--------------------------------+
¦   Наименование    ¦ Дневная  ¦¦   Наименование   ¦   Дневная   ¦
¦     продукта      ¦ норма в  ¦¦     продукта     ¦   норма в   ¦
¦                   ¦ граммах  ¦¦                  ¦   граммах   ¦
¦                   ¦ (брутто) ¦¦                  ¦   (брутто)  ¦
+-------------------+----------¦+------------------+-------------¦
¦Хлеб пшеничный     ¦     100  ¦¦Рыба              ¦     35      ¦
¦Хлеб ржаной        ¦     100  ¦¦Печень            ¦     25      ¦
¦Мука пшеничная     ¦       3  ¦¦Масло животное    ¦     17      ¦
¦Крупа и макароны   ¦      20  ¦¦Молоко (кефир)    ¦    200      ¦
¦Картофель          ¦     125  ¦¦Сметана           ¦     10      ¦
¦Овощи              ¦     100  ¦¦Творог            ¦     35      ¦
¦Томат-пюре         ¦       3  ¦¦Яйцо              ¦    1 шт.    ¦
¦Сахар              ¦      40  ¦¦Соль              ¦      5      ¦
¦Масло растительное ¦      15  ¦¦Чай               ¦      0,5    ¦
¦Мясо               ¦     100  ¦¦                  ¦             ¦
¦                   ¦          ¦¦                  ¦             ¦
¦         Химический состав и калорийность (округленно)          ¦
¦                   ¦          ¦¦                  ¦             ¦
¦Белки              ¦      58  ¦¦Дополнительно вы- ¦             ¦
¦Жиры               ¦      53  ¦¦дается:           ¦             ¦
¦Углеводы           ¦     172  ¦¦Витамин С         ¦   150 мг    ¦
¦Калорийность       ¦    1438  ¦¦(аскорбиновая     ¦             ¦
¦                   ¦    ккал  ¦¦ кислота)         ¦             ¦
¦                   ¦          ¦¦Витамин В1        ¦     4 мг    ¦
¦                   ¦          ¦¦(тиамин)          ¦             ¦
+------------------------------++--------------------------------+