прирост, % к предыдущему году | |||||||
2010 | 2011 | 2012 | Прогноз | 2015/2011, | |||
оценка | 2013 | 2014 | 2015 | % | |||
Продовольственные товары | 5,1 | 3,2 | 3,4 | 2,9 | 3,2 | 3,6 | 13,8 |
в том числе: | |||||||
Мясо (включая мясо домашней птицы) | 3,2 | 6,5 | 3,3 | 3,0 | 3,2 | 3,7 | 13,8 |
Рыба и морепродукты | 7,4 | 8,2 | 2,7 | 2,2 | 4,0 | 4,0 | 13,5 |
Молочные продукты | 4,9 | 4,6 | 6,0 | 5,5 | 5,6 | 6,4 | 25,7 |
Свежие овощи | 6,0 | 13,2 | 20,6 | 11,7 | 11,8 | 15,2 | 73,5 |
Алкогольные напитки и пиво | -3,6 | 5,3 | 4,7 | 6,8 | 6,9 | 6,7 | 27,5 |
Непродовольственные товары | 7,7 | 10,8 | 8,6 | 7,6 | 7,8 | 7,5 | 35,3 |
Верхняя одежда | 2,1 | 3,6 | 3,1 | 2,1 | 2,2 | 2,4 | 10,2 |
Телевизоры | 8,9 | 15,6 | 12,1 | 8,3 | 12,0 | 12,8 | 53,4 |
Компьютеры в полной комплектации | 13,1 | 19,1 | 16,5 | 13,4 | 14,1 | 14,0 | 71,8 |
Мобильные телефоны | 16,6 | 8,1 | 7,6 | 6,6 | 9,5 | 10,1 | 38,4 |
Легковые автомобили | 11,1 | 24,0 | 14,2 | 10,4 | 10,7 | 10,5 | 54,2 |
В прогнозный период сохранится тенденция снижения в структуре оборота розничной торговли доли продажи товаров на розничных рынках и ярмарках, вместе с тем она будет оставаться достаточно высокой - около 10% оборота продовольственных товаров. В ряде субъектов Российской Федерации планируется строительство новых сельскохозяйственных и сельскохозяйственных кооперативных рынков, что будет способствовать увеличению объемов реализации продукции отечественных сельхозтоваропроизводителей.
В среднесрочной перспективе на фоне тенденции к консолидации отрасли, увеличению доли сетевой торговли в структуре оборота розничной торговли (более 30% объема продаж, а в крупных городах до 50%) и сокращению количества розничных рынков, рост количества магазинов и павильонов, а также торговых площадей будет обеспечиваться за счет открытия магазинов современных форматов и соответствующего увеличения обеспеченности населения качественными торговыми площадями.
Приказом Министерства промышленности и торговли Российской Федерации от 31 марта 2011 года N 422 утверждена Стратегия развития торговли в Российской Федерации на 2010-2015 годы и период до 2020 года.
Стратегия предусматривает, что обеспеченность населения современными продовольственными торговыми площадями увеличится с 84 кв.м на 1000 чел. в 2011 году до 139 кв.м на 1000 чел. в 2015 году. Кроме того, доля продаж, приходящаяся на современные форматы, возрастет с 35% в 2011 году до 55% в 2015 году. Дальнейшее развитие сети организаций торговли и увеличение торговых площадей позволит существенно расширить каналы продвижения продукции, будет способствовать как увеличению оборота внутренней торговли, так и смежных производственных отраслей. Торговые сети и современные форматы торговли, будучи более производительными, нежели традиционные магазины, киоски и розничные рынки, позволят повысить общую эффективность отрасли.
Сфера торговли и общественного питания будет продолжать лидировать как по количеству предприятий малого бизнеса, так и по доле их объемов в общем обороте розничной торговли и общественного питания.
Продолжение положительного тренда будет в значительной мере зависеть от позитивных изменений в реальном секторе экономики и секторе домашних хозяйств.