Об утверждении Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации (с изменениями на 13 января 2017 года)

(млн. рублей)

2013-

В том числе

2020 годы - всего

2013 год факт

2014 год факт

2015 год

2016 год

2017 год

2018 год

2019 год

2020 год

Производство продуктов
мукомольно-крупяной
промышленности

40226,5

4776,3

5240

4679

4823,2

4936

5093,8

5256,8

5425

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения

54198,6

7496,3

6904,4

6169,4

6359,5

6508,3

6716,3

6931,2

7153

Производство сахара

94197,3

10884

12306,1

10996,4

11335,3

11600,4

11971,2

12354,3

12749,6

Производство молочных продуктов

197647

23364,8

25764,1

23003,2

23712,1

24266,7

25042,5

25843,8

26670,8

Производство мяса и мясопродуктов

233429

28967,6

30460

26986,7

27818,3

28469

29379,1

30319,2

31289,4

Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей

36387

5835

4593,2

4104,4

4230,8

4329,8

4468,2

4611,2

4758,7

Производство растительных и животных масел и жиров

152303,6

11399,3

20812,8

18597,7

19170,8

19619,3

20246,4

20894,3

21562,9

Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения, а также какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий

158377,5

16990,6

20843,1

18624,8

19198,8

19647,8

20275,9

20924,7

21594,3

Производство кукурузного масла, крахмала и крахмалопродуктов

43292,1

4310

5758

5145,2

5303,7

5427,8

5601,3

5780,6

5965,5

Добыча и производство соли

4760,9

485,6

631,5

564,3

581,7

595,3

614,3

634

654,3

Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов

22104,3

3305,8

2791,3

2481,2

2557,6

2617,5

2701,1

2787,6

2876,8

Всего

1036923,8

117816,3

136104,5

121352,3

125091,9

128017,9

132110,2

136337,7

140700,5

Индекс физического объема инвестиций в основной капитал по виду деятельности "Производство пищевых продуктов, включая напитки" (код ОКВЭД 15) по полному кругу хозяйствующих субъектов

103,2

100,2

104,7

89,4

103,1

102,3

103,2

103,2

103,2