Решение задачи увеличения поставок сельскохозяйственного сырья на переработку будет осуществляться в рамках реализации Государственной программы на 2013-2020 годы, а поставок рыбной продукции - в рамках государственной программы Российской Федерации "Развитие рыбохозяйственного комплекса". Предусматривается увеличение производства:
зерна - до 115 млн. тонн;
подсолнечника - до 7,5 млн. тонн;
сахарной свеклы - до 40,9 млн. тонн;
картофеля - до 32 млн. тонн;
овощей - до 16,5 млн. тонн;
плодов и ягод - до 3,8 млн. тонн;
скота и птицы на убой (в живом весе) - до 14,4 млн. тонн, в том числе крупного рогатого скота - до 3,15 млн. тонн, свиней - до 4,53 млн. тонн, птицы - до 5,8 млн. тонн, прочих - до 127,5 тыс. тонн;
молока - до 38,2 млн. тонн;
муки - до 10,3 млн. тонн;
крупы - до 1,4 млн. тонн;
рыбы и продуктов рыбных, переработанных и консервированных - до 5,2 млн. тонн;
хлебобулочных изделий диетических и хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами, - до 300 тыс. тонн;
сахара из сахарной свеклы - до 5,4 млн. тонн;
цельномолочной продукции - до 13,5 млн. тонн;
сливочного масла - до 280 тыс. тонн;
сыра и сырных продуктов - до 546 тыс. тонн;
плодоовощных консервов - до 11597 муб;
подсолнечного масла - до 3,3 млн. тонн;
кондитерских изделий - до 3175 тыс. тонн;
соли поваренной - до 1290 тыс. тонн.
В результате решения задачи модернизации производства и наращивания мощностей за счет проведения технического перевооружения, реконструкции организаций пищевой и перерабатывающей промышленности и нового строительства на основе инновационных технологий и ресурсосберегающего оборудования в соответствии с законодательством Российской Федерации в области экологии индекс физического объема инвестиций к 2020 году должен возрасти по отношению к 2010 году на 0,7 процента.
Для этого потребуется привлечение инвестиций в 2013-2020 годах в размере 1036,9 млрд. рублей, в том числе на:
производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности - 40,2 млрд. рублей;
производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения - 54,2 млрд. рублей;
производство мяса и мясопродуктов - 233,4 млрд. рублей;
переработку и консервирование рыбо- и морепродуктов - 22,1 млрд. рублей;
производство молочных продуктов - 197,7 млрд. рублей;